Getränke | Betty Bossi

Kochwissen

Mocktails: alkoholfreie Cocktails & Drinks

Hast du auf der Getränkekarte deiner Lieblingsbar schon mal von Caipirohne, Virgin Colada, Sin Tonic & Co. gelesen? Willkommen in der Welt der Mocktails! Die Zeiten, als Wasser oder Orangensaft die einzigen alkoholfreien Alternativen zu Bier, Sekt, Wein und den verschiedenen Cocktails und Drinks waren, sind längst vorbei. Neben einer grosszügigen Auswahl an alkoholfreiem Bier wie Ingwerbier erleben auch die Mocktails, also Cocktails, bei denen kein Alkohol zu den Zutaten gehört, einen regelrechten Boom. Wir sagen dir, welche Basics du für deine Hausbar brauchst, damit du mit alkoholfreien Cocktails auftrumpfen kannst.

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Kochwissen

Sommerdrinks: unsere 10 Getränkefavoriten für heisse Tage

Wenn die Sonne scheint, ist der Durst besonders gross. Ob für den Tag in der Badi oder am Strand oder für die Sommerparty am Abend, ob mit oder ohne Alkohol: Im Sommer schmecken fruchtige Drinks oder Getränke mit einer süssen und einer sauren Geschmackskomponente besonders gut. Lass dich von unseren zehn Sommerhits inspirieren.

Bowle mit Zitronen auf einem Tisch, Blumenvase mit Flieder

Rezepte

Bowle-Rezepte: Keine Party ohne Bowle!

Sie ist der Blickfang auf jedem prächtigen Partybuffet: Die fruchtige, farbige Bowle. Der leichte, gesellige Aperitif ist wieder salonfähig und darf auf keinem Fest fehlen. Und: Es muss nicht immer Alkohol sein! Eine nullprozentige Bowle erfrischt und schmeckt Jung und Alt.

Kochwissen

Heisse Getränke gegen kalte Füsse

Nicht nur an kalten Tagen sorgen warme und heisse Getränke für wohlige Wärme. Neben Tee oder Punsch gibt es auch viele Getränkekreationen mit Milch, die wir dir auf keinen Fall vorenthalten möchten. Los geht's! Jetzt unsere Lieblingsrezepte entdecken.

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Apéro-Getränke

Sinalco-Spritz

Total: 20 min

Limoncello Spritz

Total: 5 min

Cosmopolitan

Total: 5 min

Negroni Sbagliato

Total: 5 min

Virgin Mojito

Total: 5 min

Mojito

Total: 10 min

Amaretto Sour

Total: 10 min

Blutorangen-Margarita

Total: 15 min

Gin-Secco

Total: 15 min

verschiedenfarbige Smoothie: gelb, grün, rot und orange

Rezepte

Smoothies selber machen: Rezepte für jede Jahreszeit

Das gibt Schub! Frische Früchte und Gemüse, zu einem geschmeidigen und genussvollen Smoothie gemixt, machen Körper und Geist fit. Die bunten Muntermacher dank ihrer vielen Vitamine und Nährstoffe besonders wertvoll. Wir verraten dir unsere liebsten Smoothie-Rezepte.

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Rosa, gelber und grüner Protein-Shake mit Beeren, Banane und Spinat

Kochwissen

Proteinshakes selber machen: So geht es

Mit frischen eiweisshaltigen Zutaten, kreativen Kombinationen und dem richtigen Mixer kannst du im Handumdrehen proteinreiche Shakes zaubern. Wir zeigen dir, worauf du bei der Zubereitung achten solltest, um ein optimales Ergebnis zu erzielen, das nicht nur toll schmeckt, sondern auch die perfekte Konsistenz hat. Los gehts.

Kochwissen

Pimp your drink: Tipps und Tricks

Drinks und Cocktails leben nicht nur vom Geschmack, ein ebenso wichtiger Aspekt ist das Aussehen. Wir geben dir einfache Tipps und Tricks, wie du mit wenig Aufwand deine Drinks aufpimpen und die Laune deiner Gäste heben kannst. Schmeckt natürlich auch mit Mocktails, und somit ist die Selbstbedienungsbar ein Hingucker an Geburtstagspartys, Hochzeitsfeiern oder am nächsten Sommerfest für Klein und Gross. Wir verraten dir unsere besten Ideen. Los gehts!

4 verschiedene Milchsorten in Glasfalschen werden in die Luft gehalten

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Pflanzenmilch: Hafermilch & Co. selber herstellen

Ob Soja-, Hafer-, Mandel- oder Erbsenmilch, die Auswahl verschiedener veganer Alternativen als Ersatz für die gemolkene Milch von Tieren ist inzwischen sehr gross. Viele Varianten kann man zwar fertig kaufen, aber günstiger und umweltfreundlicher ist selbst gemachte Pflanzenmilch. Welche Milchalternativen es gibt und wie du diese zu Hause selbst herstellen kannst, erfährst du in diesem Beitrag.

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