Grill richtig reinigen
Die Grillzeit ist für viele die schönste Jahreszeit. Doch neben dem gemütlichen Grillieren, Geniessen und Zusammensein mit Freunden und Familie gehört auch die Reinigung des Grills dazu. Wir zeigen dir, mit welchen Tricks sich dein Grill besonders leicht reinigen lässt.
1. Regelmässig putzen
Wer regelmässig reinigt, spart viel Zeit. Diese goldene Putzregel gilt natürlich auch für die Reinigung deines Grills. Wenn du ihn regelmässig reinigst, sparst du viel Zeit, denn so kannst du hartnäckige Ablagerungen vermeiden. Die regelmässige Reinigung kann auch die Lebensdauer deines Grills verlängern. Wenn sich Fett- und Essensresten im Grillrost festsetzen, ist das auf Dauer nicht nur unappetitlich, sondern beeinträchtigt auch die Grillleistung, und im schlimmsten Fall gart das Grillgut nicht mehr gleichmässig durch.
2. Tipps aus Grossmutters Trickkiste
Backpulver oder Natronlauge gelten als Wundermittel im Haushalt, und dieser Trick lässt sich auch bei deinem Grill anwenden. Eine Wanne mit einer Mischung aus Wasser und Backpulver oder Natronlauge füllen und den Grill darin einlegen. Die Mischung sollte ca. 50 g Natron auf 1 Liter zimmerwarmes Wasser entsprechen. Wenn dein Grill neben einer Wiese steht, einfach den ausgekühlten Grillrost über Nacht ins nasse Gras legen. Tau und Feuchtigkeit weichen die Verkrustung auf, sodass der Schmutz am nächsten Tag leichter entfernt werden kann. Achtung: Der Grillrost sollte natürlich ausgekühlt sein, bevor er ins Gras gelegt wird.
Oder darf es ein bisschen Kaffee sein? Dann auf jeden Fall noch eine zusätzliche Tasse zur Seite stellen. Sobald der Kaffee – und auch der Grillrost – abgekühlt sind, den Kaffee darübergiessen. Die Fettkrusten lösen sich danach fast wie von selbst.
Der nächste Tipp ist nichts für empfindliche Näschen, aber sehr effizient: Du brauchst eine Zwiebelhälfte. Diese mit der Unterseite über den verschmutzten Grill reiben. Auch damit wird sich der Schmutz leichter entfernen lassen. Wenn Kaffee, Tau oder Zwiebel nicht helfen, dann ganz sicher der nächste Tipp!
3. Die richtigen Produkte machen den Unterschied
Schrubben ja, kratzen nein. Mit den richtigen Pflegeprodukten ist das Kratzen aber auch gar nicht nötig. Lass dich zum Beispiel von unserer digitalen Beraterin «Frag Betty» zum Thema Grillreinigung beraten. Sie kann dir die Produkte empfehlen, die optimal und gleichzeitig schonend reinigen. Wichtig: Zur Reinigung des Grills gehören nicht nur der Grillrost, sondern auch Teile wie die Brenner, die Auffangschale oder der Deckel.
Unsere Produktempfehlungen zur Grillreinigung:
4. Grill ausbrennen lassen
Wenn du mit einem Gasgrill grillierst, solltest du den Grill regelmässig ausbrennen lassen und danach gründlich ausbürsten. Das Aufheizen des Grills vor der Reinigung kann dabei helfen, Verkrustungen zu verbrennen und sie leichter zu entfernen. Auch beim Vorheizen sollte der Grillrost nochmals kurz mit der Bürste gereinigt werden, um hartnäckigere Keime zu entfernen.
5. Grill abtrocknen und vor Wind und Regen schützen
Es ist wichtig, den Grill nach der Reinigung gut zu trocknen, um Rostbildung zu vermeiden. Auch gute Grills können rosten, wenn sie nicht richtig gepflegt werden. Deshalb ist es ratsam, den Grill nach der Reinigung gut abzutrocknen. Besonders wenn der Grill im Freien steht und Wind und Regen ausgesetzt ist, sollte er bei Nichtgebrauch mit einer Abdeckung vor Witterungseinflüssen geschützt werden.