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Betty Bossi
Rüeblitorte
Erlebniswelt

Schweizer Dessert-Rezepte: die besten 14 Rezepte

Entdecke typische Schweizer Dessertrezepte, die besonders beliebt sind bei Gross und Klein. Wir verraten, wie du diese Schweizer Dessert-Klassiker schnell und einfach Zuhause zubereiten kannst und liefern dazu nicht nur die passenden Rezepte, sondern geben auch Tipps für praktische Küchenhelfer, damit der süsse Dessertgruss im Nu gelingt.

Bretzeli

Bricelets de Bénichon / Bénichon-Bretzeli
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Bricelets de Bénichon / Bénichon-Bretzeli

Dieses wunderbar süss-zitronige Gebäck lässt sich mithillfe eines Bretzeleisens kreieren.

Total
2 h 55 min
Aktiv
55 min
vegetarisch
Brezeleisen - Set - Bild 1Brezeleisen - Set - Bild 1
Bestseller

Cakes

Mississippi-Cake
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Mississippi-Cake

Total
1 h 20 min
Aktiv
20 min
vegetarisch
Getränkter Zitronencake
Bewertung: 0 von 5 Sternen - Anzahl der Bewertungen: 0

Getränkter Zitronencake

Total
1 h 30 min
Aktiv
30 min
vegetarisch

Keine typische Spezialität mit Schweizer Ursprung, aber auf der Beliebtheitsskala ganz weit oben: Cakes in allen Variationen. Und unter all den zahlreichen raffinierten Cake-Varianten gibt es die Stars made by Betty Bossi, die jeder kennt, wie den getränkten Zitronencake oder den Mississippi-Cake.

Cake Backpapier - 20 Stk. - Bild 1Cake Backpapier - 20 Stk. - Bild 1
Cake-Dauerbackfolie - Bild 1Cake-Dauerbackfolie - Bild 1
Bestseller
Getränkte Kuchen, Buch + Tränk-Löchli-Profi – Kombi - Bild 1Getränkte Kuchen, Buch + Tränk-Löchli-Profi – Kombi - Bild 1
Cakeform «Faltbar» - Bild 1Cakeform «Faltbar» - Bild 1

Vermicelles

Vermicelles selbstgemacht
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Vermicelles selbstgemacht

Total
1 h
vegetarischglutenfrei
Vermicelles-Torte
Bewertung: 0 von 5 Sternen - Anzahl der Bewertungen: 0

Vermicelles-Torte

Total
1 h 50 min
Aktiv
40 min
vegetarisch

Vermicelles ist ein herbstliche Spezialität aus der Südschweiz, die aber in der ganzen Schweiz grosse Beliebtheit geniesst. Vermicelles werden aus pürierten Edelkastanien hergestellt, die mit Zuckersirup und einem Schuss Kirsch verfeinert wurden.

Vermicelles Presse Express - Bild 1Vermicelles Presse Express - Bild 1

Caramelköpfli

Passionsfrucht-Caramelköpfli
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Passionsfrucht-Caramelköpfli

Total
3 h 25 min
Aktiv
45 min
vegetarischglutenfrei
Caramelköpfli
Bewertung: 0 von 5 Sternen - Anzahl der Bewertungen: 0

Caramelköpfli

Total
5 h 10 min
Aktiv
40 min
vegetarischglutenfrei

Mit einem Caramel-Köpfli-Rezept landest du nicht nur bei Caramel-Liebhabern einen garantierten Volltreffer ins kulinarische Herz. Dieses Dessert ist ausserdem schnell und einfach zubereitet.

Puddingförmli hitzebeständig – 4 Stück - Bild 1Puddingförmli hitzebeständig – 4 Stück - Bild 1

Cremeschnitten

Beeren-Cremeschnitte
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Beeren-Cremeschnitte

Total
2 h 50 min
Aktiv
35 min
Mango-CremeschnittePremium
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Mango-Cremeschnitte

Total
5 h 52 min
Aktiv
45 min

Cremeschnitten sind ein Meisterstück der Schweizer-Patisserie-Kunst.

Edelstahlschüssel mit Deckel und Spritzschutz - 2er-Set - Bild 1Edelstahlschüssel mit Deckel und Spritzschutz - 2er-Set - Bild 1
Handmixer, schwarz - Bild 1Handmixer, schwarz - Bild 1
Rahmblitz, Glas - Bild 1Rahmblitz, Glas - Bild 1
Backform mit Transporthaube, 35 x 25 cm - Bild 1Backform mit Transporthaube, 35 x 25 cm - Bild 1

Lebkuchen

Lebkuchen
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Lebkuchen

Total
8 h 40 min
Aktiv
25 min
Lebkuchen gefüllt
Bewertung: 0 von 5 Sternen - Anzahl der Bewertungen: 0

Lebkuchen gefüllt

Total
1 h 10 min
Aktiv
20 min
vegetarisch

Viele verbrinden den Duft von Lebkuchen mit der Weihnachtszeit. Der Luzerner Lebkuchen, mit seiner typischen rissigen Oberfläche, ist aber das ganze Jahr ein Hit!

Springform, antihaft, rund, 26 cm - Bild 1Springform, antihaft, rund, 26 cm - Bild 1

Magenbrot

Magenbrot
Bewertung: 0 von 5 Sternen - Anzahl der Bewertungen: 0

Magenbrot

Der Duft der Chilbi: Magenbrot mal selber machen lohnt sich sicher mit unserem schnellen und einfachen Rezept.

Total
2 h 20 min
Aktiv
1 h
vegetarisch

Auskühlgitter, faltbar, eckig, 45×30 cm - Bild 1Auskühlgitter, faltbar, eckig, 45×30 cm - Bild 1
Edelstahlschüssel Multi, 1.5 l - Bild 1Edelstahlschüssel Multi, 1.5 l - Bild 1
Victorinox Backspachtel «Holz» - Bild 1
Milchaufschäumer und Schokoladenschmelzer, 7 dl - Bild 1Milchaufschäumer und Schokoladenschmelzer, 7 dl - Bild 1

Meringues

Ämmitaler Merängge - (Emmentaler Meringues)
Bewertung: 0 von 5 Sternen - Anzahl der Bewertungen: 0

Ämmitaler Merängge - (Emmentaler Meringues)

Total
3 h 20 min
Aktiv
20 min
vegetarischglutenfrei
Kokos-Meringues
Bewertung: 0 von 5 Sternen - Anzahl der Bewertungen: 0

Kokos-Meringues

Total
2 h 45 min
Aktiv
45 min
vegetarischglutenfrei

Mmh, diese herrlich-luftige Schweizer Spezialität wird aus einer Eiweiss-Zucker-Mischung hergestellt. Meringues schmecken übrigens auch mit Zusätzen wie Kakaopulver oder Zitronensaft.

Betty Bossi Küchenblitz, Glas - Bild 1Betty Bossi Küchenblitz, Glas - Bild 1
Spritzsäcke, reissfest - 10 Stk. - Bild 1Spritzsäcke, reissfest - 10 Stk. - Bild 1

Nusstorte

Bündner Nusstorte
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Bündner Nusstorte

Total
2 h 5 min
Aktiv
55 min
vegetarisch
Glutenfreie Bündner NusstortePremium
Bewertung: 0 von 5 Sternen - Anzahl der Bewertungen: 0

Glutenfreie Bündner Nusstorte

Total
1 h 30 min
Aktiv
55 min
vegetarischglutenfrei

Überrasche bei der nächsten Einladung deine Gäste mit einer selbst gebackenen Version des Klassikers aus dem Kanton Graubünden.

Küchen-Crack Pro - Bild 1Küchen-Crack Pro - Bild 1
Backpinsel - 2 Stk. - Bild 1Backpinsel - 2 Stk. - Bild 1

Rouladen

Himbeerroulade
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Himbeerroulade

Total
1 h 17 min
Aktiv
40 min
vegetarisch
Apfelroulade
Bewertung: 0 von 5 Sternen - Anzahl der Bewertungen: 0

Apfelroulade

Total
1 h 16 min
Aktiv
40 min
vegetarisch

Die leckeren Rollen sind bei Herr und Frau Schweizer äusserst beliebt. Zurecht finden wir. Finde jetzt bei Betty Bossi die nötigen Tipps und Tricks und passende Küchenhelfer.

Rouladen, Buch + Rouladen-Matte – Kombi - Bild 1Rouladen, Buch + Rouladen-Matte – Kombi - Bild 1

Rüeblitorte

Aargauer Rüeblitorte
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Aargauer Rüeblitorte klassisch

Total
1 h 25 min
Aktiv
30 min
vegetarisch
Glutenfreie Rüeblitorte
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Glutenfreie Rüeblitorte

Total
30 min
vegetarischlactosefreiglutenfrei
No bake RüeblitortePremium
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No bake Rüeblitorte

Total
2 h 30 min
Aktiv
30 min
vegetarischglutenfrei
Österliche Rüeblitorte
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Österliche Rüeblitorte

Total
2 h 25 min
Aktiv
1 h 30 min
vegetarisch

Der Kanton Aargau ist auch als Rüebliland bekannt und mit ihm eine wunderbare Spezialität: die Rüeblitorte! Sie ist äusserst saftig und aromatisch und gehört deshalb wohl auch zu den beliebtesten Schweizer Dessertklassikern.

Lekue Springform, Silikon und Keramik, Ø 23 cm - Bild 1Lekue Springform, Silikon und Keramik, Ø 23 cm - Bild 1
Schnelle Blechkuchen, Buch + Springform - Kombi - Bild 1Schnelle Blechkuchen, Buch + Springform - Kombi - Bild 1

Schokoladenmousse

Mousse au Chocolat
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Mousse au Chocolat

Total
3 h 35 min
Aktiv
35 min
vegetarischglutenfrei
Blitz-Schokolademousse
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Blitz-Schokolademousse

Total
20 min
vegetarischglutenfrei

Im Nu zubereitet schmeckt Schoggi-Mousse mit oder auch ohne Eier und sowohl mit brauner, schwarzer und auch weisser Schokolade. Hast du schon mal veganes Schoggi-Mousse ausprobiert?

Betty Bossi Dessert-Blitz - Bild 1Betty Bossi Dessert-Blitz - Bild 1
Dessertglas doppelstöckig, 2 dl - 4 Stk. - Bild 1Dessertglas doppelstöckig, 2 dl - 4 Stk. - Bild 1

Spitzbuben

Spitzbuben
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Spitzbuben

Wer sagt denn, dass sie nur an Weihnachten willkommen sind? Dekorative Spitzbuben machen das ganze Jahr über gute Figur – auch zum Kaffee.

Total
3 h 6 min
Aktiv
1 h
vegetarisch

Vor allem in der Weihnachtszeit werden gerne Spitzbuben gebacken und genascht. Wir finden, sie machen das ganze Jahr eine gute Figur. Wie wärs, wenn du statt Sternen hübschen Smileys oder Blumen ausstichst?

Spitzbuben-Ausstecher, eckig - 3-teilig - Bild 1Spitzbuben-Ausstecher, eckig - 3-teilig - Bild 1
Spitzbuben-Ausstecher, Herz - 3-teilig - Bild 1Spitzbuben-Ausstecher, Herz - 3-teilig - Bild 1
Wallholz mit 4 Distanzringen, 43 cm - Bild 1Wallholz mit 4 Distanzringen, 43 cm - Bild 1
Auskühlgitter, stapelbar, 40x25 cm - 2 Stück - Bild 1Auskühlgitter, stapelbar, 40x25 cm - 2 Stück - Bild 1

Süssmostcreme

Thurgauer Süssmost-Creme
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Thurgauer Süssmost-Creme

Total
1 h 15 min
Aktiv
15 min
vegetarischglutenfrei
Süssmostcreme
Bewertung: 0 von 5 Sternen - Anzahl der Bewertungen: 0

Süssmostcreme

Total
1 h 30 min
Aktiv
30 min
vegetarisch

Diese Creme ist ein Schweizer Dessert-Klassiker schlechthin. Süssmostcreme wurde im Thurgau, das liebevoll auch als Mostindien gilt, erfunden und schmeckt besonders gut mit frischem Apfelsaft.

Greenpan Saucenpfanne Copenhagen, Keramik, 16 cm - Bild 1Greenpan Saucenpfanne Copenhagen, Keramik, 16 cm - Bild 1
Westmark Schwingbesen, 28×6 cm - Bild 1