Avocado-Dip

Name: Avocado-Dip
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Party, Milchprodukte, Käse , Eier, Früchte
Ingredients: 1 Avocado , halbiert, entkernt; 1 TL Zitronensaft; 200 g Crème fraîche; 1 TL grüner Tabasco; 1 EL Petersilie , fein gehackt; 0.5 TL Salz; Pfeffer aus der Mühle

Avocado-Dip - diese Köstlichkeit in Zartgrün bereichert jeden Apero!

Vor- und Zubereiten: 20 min
Nährwerte pro 100 g: 230 kcal

vegetarischglutenfrei

Zutaten

Avocado, halbiert, entkernt: NaN
Zitronensaft: NaN TL
Crème fraîche: NaN g

grüner Tabasco: NaN TL
Petersilie, fein gehackt: NaN EL
Salz: NaN TL
Pfeffer aus der Mühle

Und so wird’s gemacht

Avocado, halbiert, entkernt
NaN
Zitronensaft
NaN TL
Crème fraîche
NaN g
Eine Avocadohälfte in kleine Würfeli schneiden, sofort mit dem Zitronensaft mischen. Rest mit einer Gabel fein zerdrücken, sofort unter die Crème fraîche mischen.
grüner Tabasco
NaN TL
Petersilie, fein gehackt
NaN EL
Salz
NaN TL
Pfeffer aus der Mühle

Tabasco darunterrühren, Avocado und Petersilie daruntermischen, Dip würzen.

Hinweise

Hinweis: Bohnen-Püree, Avocado-Dip und Mais-Tapenade lassen sich ca. 3 Std. im Voraus zubereiten. Zugedeckt kühl stellen.

Nährwerte

pro 100 g

Energie: 230 kcal
Fett: 23 g
Kohlenhydrate: 3 g
Eiweiss: 2 g

Kooperation

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