Blinis mit Frischkäse
Baguettescheiben oder Blinis mit Frischkäse-/Gurkenmischung servieren
- Vor- und zubereiten
- 10 min
- Nährwerte pro Stück
- 54 kcal
Zutaten
- Frischkäse (z. B. Formaggini)
- 150 g
- Gurke, in Würfeli
- 200 g
- Pfefferminze, fein geschnitten
- 2 EL
- Rapsöl
- 1 EL
- Salz
- 0.25 TL
- Pfeffer
- wenig
- Blinis (ca. 135 g) oder Baguettescheiben, getoastet
- 16
Und so wird’s gemacht
- Frischkäse (z. B. Formaggini)
- 150 g
- Gurke, in Würfeli
- 200 g
- Pfefferminze, fein geschnitten
- 2 EL
- Rapsöl
- 1 EL
- Salz
- 0.25 TL
- Pfeffer
- wenig
- Blinis (ca. 135 g) oder Baguettescheiben, getoastet
- 16
Frischkäse mit der Gabel zerdrücken, mit allen Zutaten bis und mit Pfeffer mischen, auf den Blinis verteilen.
Hinweise
Ergibt: 16 Stück
Nährwerte
pro Stück
- Energie
54 kcal
- Fett
4 g
- Kohlenhydrate
3 g
- Eiweiss
2 g
