Datteln im Speckmantel

Name: Datteln im Speckmantel
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Milchprodukte, Käse , Eier, Früchte
Ingredients: 16 Datteln (ca. 300 g); 100 g Feta; 16 Tranchen Rohessspeck (ca. 100 g); Öl zum Braten

Spontan einen Apéro-Snack zaubern geht nicht? Mit diesem Rezept zauberst du im Nu einen würzig-fruchtigen Apéro.

Vor- und Zubereiten: 15 min
Nährwerte pro Stück: 94 kcal

glutenfrei

Zutaten

Datteln (ca. 300 g): NaN
Feta: NaN g
Rohessspeck (ca. 100 g): NaN Tranchen

Öl zum Braten

Und so wird’s gemacht

Datteln (ca. 300 g)
NaN
Feta
NaN g
Rohessspeck (ca. 100 g)
NaN Tranchen
Datteln längs aufschneiden, entsteinen. Feta in 16 Stücke schneiden, in die Datteln legen, etwas andrücken, mit je einer Tranche Speck umwickeln.
Öl zum Braten

Wenig Öl in einer beschichteten Bratpfanne heiss werden lassen. Datteln bei mittlerer Hitze rundum ca. 5 Min. knusprig braten.

Hinweise

Ergibt 16 Stück

Lässt sich vorbereiten: Datteln im Speckmantel ca. ½ Tag im Voraus vorbereiten, zugedeckt im Kühlschrank aufbewahren. Kurz vor dem Servieren braten, lauwarm schmecken sie am besten.

Nährwerte

pro Stück

Energie: 94 kcal
Fett: 4 g
Kohlenhydrate: 11 g
Eiweiss: 3 g

Kooperation

Betty Bossi entwickelt alle Rezepte mit Miele Geräten.

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