Käseschnittchen

Name: Käseschnittchen
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6 Personen
Cuisine: Früchte, Kartoffeln, Getreide, Teigwaren, Milchprodukte, Käse , Eier
Ingredients: 300 g Reibkäse (z. B. Emmentaler, Appenzeller); 1 Ei , verklopft; 3 EL Weisswein oder Apfelwein ohne Alkohol; 1 Birne oder Apfel, geschält, an der Röstiraffel gerieben; Pfeffer aus der Mühle; 1 Baguette (z. B. Vollkorn) oder beliebiges Brot, schräg in ca. 1 1/2cm dicken Scheiben

Käseschnittchen - mit Birne oder Apfel ganz besonders lecker!

Vor- und Zubereiten: 10 min
Backen: 15 min
Nährwerte pro Stück (1/12): -

vegetarisch

Zutaten

Reibkäse (z. B. Emmentaler, Appenzeller): NaN g
Ei, verklopft: NaN
Weisswein oder Apfelwein ohne Alkohol: NaN EL
Birne oder Apfel, geschält, an der Röstiraffel gerieben: NaN
Pfeffer aus der Mühle
Baguette (z. B. Vollkorn) oder beliebiges Brot, schräg in ca. 1 1/2cm dicken Scheiben: NaN

Und so wird’s gemacht

Reibkäse (z. B. Emmentaler, Appenzeller)
NaN g
Ei, verklopft
NaN
Weisswein oder Apfelwein ohne Alkohol
NaN EL
Birne oder Apfel, geschält, an der Röstiraffel gerieben
NaN
Pfeffer aus der Mühle

Baguette (z. B. Vollkorn) oder beliebiges Brot, schräg in ca. 1 1/2cm dicken Scheiben
NaN
Alle Zutaten bis und mit Pfeffer gut mischen. Brotscheiben mit der Masse bestreichen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.

Hinweise

Backen: ca. 15 Min. in der Mitte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens.

Dazu passt: Maissuppe.

Nährwerte

pro Stück (1/12)

Energie: -
Fett: -
Kohlenhydrate: -
Eiweiss: -

Kooperation

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