Lauch-Spinat-Pizza mit Radiesli

Name: Lauch-Spinat-Pizza mit Radiesli
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Milchprodukte, Käse , Eier, Kartoffeln, Getreide, Teigwaren, Gemüse , Salat
Ingredients: 1 ausgewallter Pizzateig (ca. 28 x 38 cm); 200 g Masgonzola , in Stücken; 300 g Lauch , in feinen Ringen; 150 g Jungspinat; 1 EL Olivenöl; 0.5 TL Salz; wenig Pfeffer; 100 g Gruyère , grob gerieben; 1 Bund Radiesli mit wenig Grün , grob geschnitten

Für die Vegi-Pizza Masgonzola Mascarpone oder Crème fraîche verwenden.

Vor- und zubereiten: 15 min
Backen: 25 min
Nährwerte pro Portion (1/4): 689 kcal

vegetarisch

Zutaten

ausgewallter Pizzateig (ca. 28 x 38 cm): NaN
Masgonzola, in Stücken: NaN g
Lauch, in feinen Ringen: NaN g
Jungspinat: NaN g
Olivenöl: NaN EL
Salz: NaN TL
Pfeffer: wenig
Gruyère, grob gerieben: NaN g

Radiesli mit wenig Grün , grob geschnitten: NaN Bund

Und so wird’s gemacht

ausgewallter Pizzateig (ca. 28 x 38 cm)
NaN
Masgonzola, in Stücken
NaN g
Lauch, in feinen Ringen
NaN g
Jungspinat
NaN g
Olivenöl
NaN EL
Salz
NaN TL
Pfeffer
wenig
Gruyère, grob gerieben
NaN g
Teig mit dem Backpapier ins Blech legen. Masgonzola, Lauch und Spinat auf dem Teig verteilen. Öl darüberträufeln, würzen. Käse darüberstreuen.
Radiesli mit wenig Grün , grob geschnitten
NaN Bund
Backen: ca. 25 Min. auf der untersten Rille des auf 240 Grad vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, Radiesli darauf verteilen.

Nährwerte

pro Portion (1/4)

Energie: 689 kcal
Fett: 34 g
Kohlenhydrate: 71 g
Eiweiss: 25 g

Kooperation

Betty Bossi entwickelt alle Rezepte mit Miele Geräten.