No bake Schoggi-Tartelettes

Name: No bake Schoggi-Tartelettes
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 85 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: für Gäste
Ingredients: 150 g Butterherzli; 80 g Butter; 2 EL Kakaopulver; 200 g dunkle Schokolade (64% Kakao); 2.25 dl Vollrahm; 6 Marshmallows; 50 g dunkle Schokolade (64% Kakao)

Sie sehen aus und schmecken wie gebacken, sind es aber nicht. Die Tartelettes mit knusprigem Boden mit herb-cremiger Schokoladefüllung sind eine Wucht.

Vor- und zubereiten: 25 min
Trocknen lassen: 1 h
Nährwerte pro Stück: 960 kcal

Zutaten

Butterherzli: NaN g
Butter: NaN g
Kakaopulver: NaN EL

dunkle Schokolade (64% Kakao): NaN g
Vollrahm: NaN dl
Marshmallows: NaN

dunkle Schokolade (64% Kakao): NaN g

Und so wird’s gemacht

Butterherzli
NaN g
Butter
NaN g
Kakaopulver
NaN EL
Guetzli in einem Plastikbeutel mit dem Wallholz fein zerstossen. Butter in einer Pfanne schmelzen, Guetzli und Kakaopulver daruntermischen. Masse auf den vorbereiteten Förmchenböden verteilen, gut andrücken, dabei einen Rand von ca. 2 cm hochdrücken, kühl stellen.
dunkle Schokolade (64% Kakao)
NaN g
Vollrahm
NaN dl
Marshmallows
NaN
Schokolade fein hacken. Rahm in einer Pfanne aufkochen, Pfanne von der Platte nehmen. Schokolade darin schmelzen, glatt rühren. Masse in die Tartelettes füllen. Marshmallows halbieren, je 3 darauflegen, ca. 1 Std. trocknen lassen. Tartelettes aus den Förmchen nehmen.
dunkle Schokolade (64% Kakao)
NaN g
Marshmallows mit der Flamme des Bunsenbrenners caramelisieren. Schokolade in Späne hobeln, darauf verteilen.

Nährwerte

pro Stück

Energie: 960 kcal
Fett: 78 g
Kohlenhydrate: 55 g
Eiweiss: 6 g

Kooperation

Betty Bossi entwickelt alle Rezepte mit Miele Geräten.