Nudelnestli mit Thon

Name: Nudelnestli mit Thon
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Kartoffeln, Getreide, Teigwaren, Gemüse , Salat, Fisch
Ingredients: 250 g Nudeln (z.B. Fettuccine all’Uovo); Salzwasser , siedend; 1 EL Olivenöl; 300 g Thon im Salzwasser, abgetropft; 1 EL Olivenöl; 1 Zwiebel , fein gehackt; 1 Knoblauchzehe , gepresst; 2 EL gemischte Kräuter (z.B. Rosmarin,Thymian, Petersilie), gehackt; 1 Dose gehackte Tomaten (ca. 400g); 50 g entsteinte schwarze Oliven , längs halbiert, in feinen Streife; Salz , nach Bedarf; Pfeffer , nach Bedarf

Nudelnestli mit Thon (schnell zubereitet) - gratinierte Pasta, die begeistert!

Vor- und Zubereiten: 20 min
Gratinieren: 15 min
Nährwerte pro Portion (1/4): 509 kcal

lactosefrei

Zutaten

Nudeln (z.B. Fettuccine all’Uovo): NaN g
Salzwasser, siedend
Olivenöl: NaN EL

Thon im Salzwasser, abgetropft: NaN g

Olivenöl: NaN EL
Zwiebel, fein gehackt: NaN
Knoblauchzehe, gepresst: NaN
gemischte Kräuter (z.B. Rosmarin,Thymian, Petersilie), gehackt: NaN EL
gehackte Tomaten (ca. 400g): NaN Dose
entsteinte schwarze Oliven, längs halbiert, in feinen Streife: NaN g
Salz, nach Bedarf
Pfeffer, nach Bedarf

Und so wird’s gemacht

Nudeln (z.B. Fettuccine all’Uovo)
NaN g
Salzwasser, siedend

Olivenöl
NaN EL
Teigwaren al dente kochen, abtropfen. Mit Hilfe von Gabel und Löffel zu 16 Nestli drehen, in die vorbereitete Form setzen, mit Öl beträufeln.
Thon im Salzwasser, abgetropft
NaN g
Thon in eine Schüssel geben, mit einer Gabel zerzupfen.
Olivenöl
NaN EL
Zwiebel, fein gehackt
NaN
Knoblauchzehe, gepresst
NaN
gemischte Kräuter (z.B. Rosmarin,Thymian, Petersilie), gehackt
NaN EL
gehackte Tomaten (ca. 400g)
NaN Dose
entsteinte schwarze Oliven, längs halbiert, in feinen Streife
NaN g
Salz, nach Bedarf

Pfeffer, nach Bedarf

Olivenöl warm werden lassen. Zwiebel, Knoblauch und Kräuter ca. 3 Min. andämpfen, Tomaten beigeben, ca. 10 Min. köcheln, bis die Flüssigkeit fast eingekocht ist.Tomatensauce mit der Hälfte der Oliven zum Thon geben, alles gut mischen, würzen. Thon in die Nudelnestli verteilen, restliche Oliven darauf verteilen.

Hinweise

Form: für eine weite, ofenfeste Form von ca. 2.5 Litern, gefettet

Gratinieren: ca. 15 Min. in der Mitte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens.

Lässt sich vorbereiten: Nestli 1/2 Tag im Voraus ofenfertig zubereiten, zugedeckt kühl stellen. Gratin in den kalten Ofen schieben; die Gratinierzeit verlängert sich um ca. 5 Min.

Nährwerte

pro Portion (1/4)

Energie: 509 kcal
Fett: 24 g
Kohlenhydrate: 47 g
Eiweiss: 25 g

Kooperation

Betty Bossi entwickelt alle Rezepte mit Miele Geräten.

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