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Betty Bossi

Poulet-Avocado-Knäcker

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Ein schmackhafter Aufstrich für Brot, Knäcke und andere Backwaren: Geräucherte Pouletbrust, Avocado und Zitronensaft!

Vor- und zubereiten
15 min
Nährwerte pro Portion (1/2)
292 kcal
lactosefreischlank
Poulet-Avocado-Knäcker

Zutaten

geräucherte Pouletbrüstli in Tranchen , grob geschnitten
NaN g
Avocado, in Stücken
NaN
Zitronensaft
NaN TL
Knäckebrot
NaN g
Rüebli, mit dem Sparschäler dünne Streifen abgeschält
NaN
Schnittlauch, fein geschnitten
NaN EL
Fleur de Sel
wenig

Und so wird’s gemacht

  1. geräucherte Pouletbrüstli in Tranchen , grob geschnitten
    NaN g
    Avocado, in Stücken
    NaN
    Zitronensaft
    NaN TL
    Knäckebrot
    NaN g
    Rüebli, mit dem Sparschäler dünne Streifen abgeschält
    NaN
    Schnittlauch, fein geschnitten
    NaN EL
    Fleur de Sel
    wenig

    Poulet und Avocado mit dem Zitronensaft mit dem Mixstab pürieren, auf dem Knäckebrot verteilen. Rüebli und Schnittlauch darauf verteilen, salzen.

Nährwerte

pro Portion (1/2)

Energie

292 kcal

Fett

16 g

Kohlenhydrate

21 g

Eiweiss

17 g

En Guete