Protein-Sandwich

Name: Protein-Sandwich
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 Personen
Cuisine: für unterwegs, Brunch & Frühstück, Fleisch
Ingredients: 150 g Proteinbrot; 1 Tomate; 1 Avocado (ca. 230g); 2 TL Zitronensaft; 0.25 TL Salz; 80 g Hinterschinken in Tranchen; wenig Rucola , nach Belieben

Ob zum Frühstück oder für unterwegs, dieses leichte Sandwich mit Avocado, Tomaten und Schinken macht satt und schmeckt einfach toll.

Vor- und zubereiten: 5 min
Nährwerte pro Portion (1/2): 369 kcal

low carbschlank

Zutaten

Proteinbrot: NaN g
Tomate: NaN

Avocado (ca. 230g): NaN
Zitronensaft: NaN TL
Salz: NaN TL
Hinterschinken in Tranchen: NaN g
Rucola, nach Belieben: wenig

Und so wird’s gemacht

Proteinbrot
NaN g
Tomate
NaN
Brot in 4, Tomate in 6 Scheiben schneiden.
Avocado (ca. 230g)
NaN
Zitronensaft
NaN TL
Salz
NaN TL
Hinterschinken in Tranchen
NaN g
Rucola, nach Belieben
wenig
Fruchtfleisch der Avocado auslösen, in eine Schüssel geben. Zitronensaft und Salz beigeben, Avocado mit einer Gabel zerdrücken. Brotscheiben damit bestreichen. Tomaten, Schinken und Rucola darauf verteilen.

Hinweise

Tipp: Statt Schinken 40g Bündnerfleisch verwenden.

Nährwerte

pro Portion (1/2)

Energie: 369 kcal
Fett: 23 g
Kohlenhydrate: 11 g
Eiweiss: 32 g

Kooperation

Betty Bossi entwickelt alle Rezepte mit Miele Geräten.