Rehgeschnetzeltes mit Marroni

Name: Rehgeschnetzeltes mit Marroni
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Milchprodukte, Käse , Eier, Früchte, Fisch
Ingredients: 700 g geschnetzeltes Rehfleisch; Bratbutter; 0.5 TL Salz; wenig Pfeffer; 2 Zwiebeln; 250 g Marroni in Caramelsauce; 2.5 dl Rahm

Während der Wildzeit sind doch auch Sie wild auf Wild! Das zarte, geschnetzelte Rehfleisch ist ganz rasch zubereitet.

Vor- und Zubereiten: 15 min
Nährwerte pro Portion (1/4): 585 kcal

glutenfrei

Zutaten

geschnetzeltes Rehfleisch: NaN g
Bratbutter
Salz: NaN TL
Pfeffer: wenig

Zwiebeln: NaN
Marroni in Caramelsauce: NaN g
Rahm: NaN dl

Und so wird’s gemacht

geschnetzeltes Rehfleisch
NaN g
Bratbutter

Salz
NaN TL
Pfeffer
wenig
Fleisch in wenig heisser Bratbutter portionenweise je ca. 1 Min. braten, würzen, herausnehmen.
Zwiebeln
NaN
Marroni in Caramelsauce
NaN g
Rahm
NaN dl
Zwiebeln in Streifen schneiden, in derselben Pfanne in wenig Bratbutter ca. 2 Min. braten. Marroni mit Caramelsauce beigeben, Rahm dazugiessen, aufkochen, ca. 2 Min. köcheln. Fleisch wieder beigeben, nur noch heiss werden lassen.

Hinweise

Dazu passt: Kartoffelstock (z. B. Betty Bossi).

Nährwerte

pro Portion (1/4)

Energie: 585 kcal
Fett: 30 g
Kohlenhydrate: 33 g
Eiweiss: 42 g

Kooperation

Betty Bossi entwickelt alle Rezepte mit Miele Geräten.

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