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Betty Bossi
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Tomaten-Pinsa

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Pinsa, eine neue Entdeckung? Die Pinsa ist ähnlich wie die traditionelle italienische Focaccia oder Pizza. Sie zeichnet sich vor allem aus durch ihren Teig mit unterschiedlichen Mehlsorten und der langen Aufgehphase.

Vor- und zubereiten
20 min
Ruhen lassen
48 h
Backen
18 min
Nährwerte pro Portion (1/4)
935 kcal
vegetarisch
Tomaten-Pinsa

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