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Betty Bossi

Wurstwirbel

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Wurstwirbel - schmeckt super und macht so positiven Wirbel

Vor- und zubereiten
20 min
Backen
25 min
Nährwerte pro Stück
215 kcal
lactosefrei
Wurstwirbel

Zutaten

Pizzateig
NaN g
rezenter Tilsiter, fein gerieben
NaN g
Pfeffer
wenig
Knackerli (ca. 160g)
NaN Paar
Senf
NaN EL

Und so wird’s gemacht

  1. Pizzateig
    NaN g

    Pizzateig auf wenig Mehl rechteckig (ca. 30x40 cm) auswallen.

  2. rezenter Tilsiter, fein gerieben
    NaN g
    Pfeffer
    wenig
    Knackerli (ca. 160g)
    NaN Paar
    Senf
    NaN EL

    Käse und Pfeffer mischen, auf dem Teig verteilen, dabei allseitig einen ca. 2 cm breiten Rand frei lassen. Knackerli mit Senf bestreichen, hintereinander an eine Längsseite legen,Teig von dieser Längsseite her aufrollen. Enden gerade schneiden, Rolle in 12 ca. 3 cm lange Stücke schneiden, in ein mit Backpapier belegtes Blech stellen.

Nährwerte

pro Stück

Energie

215 kcal

Fett

12 g

Kohlenhydrate

19 g

Eiweiss

8 g

En Guete