Backen

Alles rund ums Backen

Der Backofen ist für echte Backfans der beste Freund in der Küche. Doch neben dem Standardgerät gibt es noch viele weitere nützliche Gerätschaften und Utensilien, die Ihnen beim Zubereiten süsser und herzhafter Backwaren helfen und das Backen noch viel einfacher und schöner machen. Im Betty Bossi Online Shop findest du in unterschiedlichen Kategorien von Kuchenformen bis Backdeko alles, was du zum Backen brauchst.

Backformen & Backbleche

Bei Kuchenformen und anderen Backformen ist die Auswahl inzwischen beträchtlich. Für jedes Gericht gibt es die perfekte Backform, egal ob Auflaufform, Springform oder Souffléförmchen. Auch Brötli oder Tartes können mit entsprechenden Backblechen und -formen einfacher hergestellt werden. Daneben gibt es ebenso kreative Backformen für Cake-Pops, beispielsweise in lustiger Schneemännli-Form, und dreidimensionale Herzli Backformen. Der Backfantasie sind keine Grenzen gesetzt.

Auch bei Backblechen hast du eine Auswahl an vielen praktischen Modellen. Das Knusper-Backblech etwa ist eine raffinierte Weiterentwicklung des klassischen Backblechs. Es ist an den Seiten ausziehbar, damit es in jeden Backofen passt. Doch das ist noch nicht alles: Die Auflagefläche ist perforiert, damit das Backgut an allen Stellen wunderbar knusprig wird.

Backhelfer

Auch wenn das Backen selbst wenig Mühe bereitet, da der Backofen diesen Teil der Arbeit übernimmt, die Vorbereitung kann manchmal sehr zeitaufwendig sein. Hier kommen die diversen Backhelfer ins Spiel. Von der abdeckbaren Teig- und Rührschüssel über den Grill- und Ofenhandschuh bis hin zur Wähen- und Pizzaschere: Viele Backhelfer sind aus dem Alltag nicht mehr wegzudenken. Andere, wie die Guetzli-Presse, haben nur zu bestimmten Anlässen Saison, erleichtern aber dafür die Festtagsbäckerei enorm. Ob regionale Spezialitäten oder kreative Eigenwerke - mit den passenden Backhelfern gelingt dir jedes Backprojekt.

Backpapier & Backfolien

Seit seiner Erfindung erleichtert Backpapier das Backen: Der gebackene Kuchen oder die Guetzli lösen sich viel einfacher aus der Form oder vom Backblech. Neben umweltfreundlicher wiederverwendbarer Backfolie gibt es im Betty Bossi Online Shop auch praktische Einweg-Backformen und schön bedruckte Muffinförmchen.

Backdeko

Es heisst nicht umsonst: «Das Auge isst mit». Schön dekorierter Kuchen, aufwendig verzierte Cupcakes und fantastisch anzusehende Torten schmecken gleich noch einmal besser. Backdeko gibt den Leckereien den letzten Schliff. Im Betty Bossi Online Shop hast du eine grosse Auswahl an verschiedenen Dekorationen von essbaren Schmetterlingen aus Oblate über essbare Silbersternli und Goldstaub bis zu lustigen Zuckerfiguren. Wenn du selbst kreativ werden möchtest, kannst du auch zu Fondant greifen und mit passendem Werkzeug wie einer Deko-Spachtel eigene Kreationen erschaffen.

Ausstechformen

Ausstechformen sind besonders zur Weihnachtszeit sehr gefragt, schliesslich braucht es sie fürs Guetzeln. Hier gibt es sowohl klassische Ausstecher als auch Guetzli-Schablonen mit verschiedenen Motiven. Eine ebenso zeitsparende Variante wie die Schablone sind Rädli, mit denen du nur über den ausgewallten Teig fahren musst, um schöne Plätzchen zu erhalten.

Doch Ausstechformen und Ausstechschablonen haben nicht nur zu Weihnachten Saison. Es gibt auch lustige Ostermotive und Fabelwesen fürs Keksebacken. Dazu kommen Ausstecher für jeden Anlass wie die Apéro-Sonne, mit der du in wenigen Handgriffen Apéro-Gebäck für die nächste Party herstellen kannst, und der BIG Gipfeler, mit dem du im Nu mehrere lecker gefüllte Gipfel produzieren kannst.

Servieren & Verpackung

Eine ansprechende Verpackung und dekoratives Servieren erhöhen den Backgenuss ebenfalls. Von der klassischen Guetzlidose über Tortenspitze bis zur Geschenkbox für Muffins und der Etagere für Muffins und Cupcakes kannst du im Betty Bossi Online Shop alles bestellen, was es braucht, damit dein liebevoll hergestelltes Gebäck voll zur Geltung kommt.