Kartoffelpresse

Mit der Kartoffelpresse von Betty Bossi kannst du gekochte Kartoffelwürfel mühelos zu Püree pressen und zu einem feinen Kartoffelstock weiterverarbeiten.

Die Presse hat an der Kopfseite einen Haken, mit dem du diesen praktischen Küchenhelfer an jedem Pfannen- oder Schüsselrand einhängen und somit abstützen kannst. Das erleichtert die Handhabung enorm, insbesondere beim Befüllen der Presse.

Beim Kochen darauf achten, dass die Kartoffelwürfel vollständig gar sind, danach abgiessen und etwas verdampfen lassen. Gekochte Kartoffeln portionenweise in die Presse einfüllen und durch die Lochscheibe drücken. Schon hast du die Basis für viele leckere Gerichte. Allen voran den beliebten Kartoffelstock. Du brauchst das Püree jetzt nur noch mit Milch, Butter, etwas Muskat, Salz und wenig Pfeffer abzuschmecken. Mmh, wenn das kein Festessen ist …

Obwohl von fast allen geliebt, muss es nicht immer Kartoffelstock sein. Das feine Kartoffelpüree kannst du auch zu Gnocchi, Kroketten, Pommes Duchesse oder anderen leckeren Kartoffelgerichten weiterverarbeiten.

Diese Kartoffelpresse ist aus Edelstahl gefertigt. Dies macht das Gerät sehr stabil, langlebig und hygienisch. Damit die Presse bequem in der Hand liegt, verfügt sie über einen angenehmen Kunststoffgriff. Diese Materialien ermöglichen überdies eine pflegeleichte Reinigung in der Spülmaschine.