Crousti-plaque «Toboggan» (ensemble)

Fond croustillant parfait pour toutes les pâtes! Désormais, vous le réussissez à coup sûr grâce à la crousti-plaque «Toboggan». À tarte, à pizza ou à pain, avec ce moule et ses deux fonds interchangeables, toutes les pâtes sont parfaitement croustillantes et se démoulent facilement grâce au système toboggan.

Un fond de tarte humide et ramolli? Impossible avec ce moule à tarte qui donne un résultat ultracroustillant avec tous les types de pâtes. La crousti-plaque «Toboggan» est composée d’un moule à bord haut et d’un fond toboggan amovible pour un démoulage parfait des tartes, quiches ou pizzas. Elle est livrée avec deux fonds interchangeables, un fond perforé et un fond en pierre.

Le fond perforé est conçu pour les pâtes contenant de la matière grasse comme la pâte feuilletée et la pâte brisée. Le résultat est particulièrement croustillant grâce à l’évacuation de l’humidité par les perforations. Le fond en pierre donne lui aussi un résultat super croustillant. La matière poreuse fonctionne comme une pierre à pizza: parfaite pour les pâtes avec eau comme la pâte à pizza, la pâte à pain ou la pâte à tarte flambée. Le bord-guide permet de découper la tarte ou la pizza en parts égales. La crousti-plaque «Toboggan» vous donne la garantie d’obtenir des fonds de tartes toujours croustillants.