Lekue Moule à charnière, silicone, Ø 23 cm

Dès maintenant, il est très facile de démouler vos gâteaux et vos tourtes. Ce moule génial a un atout: son fond en céramique blanche se transforme en plat de service. Votre gâteau cuira donc directement sur la plaque de présentation. Quand il aura refroidi, vous n’aurez plus qu’à retirer délicatement le bord en silicone.

Tout simplement génial: le bord en silicone souple est facile à détacher. Comme il est antiadhésif, il permet de démouler le gâteau, même très mou, en toute sécurité. C’est vraiment pratique, surtout pour les gâteaux crémeux et plutôt humides, comme les cheesecakes.

Un autre plus: la plaque en céramique blanche résiste aux coups de couteau. Vous pourrez donc servir fièrement votre gâteau sur cette plaque et le découper sans craindre les égratignures.

Utilisez ce moule à charnière avec un bord en silicone. Vous n’aurez plus besoin de démouler vos gâteaux et de les déposer sur une plaque de présentation. C’est un avantage, surtout pour les cheesecakes mous ou pour les gros gâteaux au chocolat plutôt humides. Ils ont la mauvaise habitude de coller au fond du moule et d’être difficiles à démouler. Fini ce problème! Cheesecakes crémeux, tourtes étagées, gâteaux au chocolat bien tendres, tourtes glacées ou tourtes aux fruits: avec ce moule bien pensé, vous réussirez toutes vos créations pâtissières et vous n’aurez plus besoin de papier cuisson.

Le Lekue Moule à charnière, silicone, Ø 23 cm vous permet de pâtisser et de servir vos recettes prévues pour des gâteaux de 23 ou 24 cm. Vous pourrez mettre tous les éléments au lave-vaisselle. Votre moule attendra impatiemment vos prochaines créations!