Moule à charnière, antiadhésif, rond, 26 cm
Avantages
- Démoulage facile du gâteau grâce au cercle antiadhésif
- Fond émaillé résistant aux rayures et aux coupures
- Excellentes propriétés de cuisson
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Propriétés de cuisson optimale pour des résultats parfaits
Ce moule à charnière classique de 26 cm de diamètre possède toutes les qualités que doit avoir un moule pour réussir des gâteaux parfaits. Il est étanche, donc la pâte ne fuit pas du moule, et le cercle antiadhésif permet de démouler facilement le gâteau. Ce moule de 26 cm de diamètre correspond à la taille la plus utilisée. Il est idéal pour confectionner des gâteaux, pies et tourtes en biscuit, et convient à beaucoup de recettes de Betty Bossi.
Découper directement dans le moule
Super pratique: le fond émaillé résiste aux rayures si bien que vous pouvez découper le gâteau en parts sans le poser d’abord sur un plat à tarte.
Conseil: chemisez le fond de papier cuisson pour faciliter encore le démoulage du gâteau.
Taille idéale pour des gâteaux festifs
Ce moule à charnière de 26 cm est idéal pour confectionner de gros gâteaux festifs pour un buffet de desserts. Sa grande surface permet de réaliser de magnifiques décors. Un moule parfait pour réussir des gâteaux de mariage, tourtes et gâteaux d’anniversaire, ainsi que des quiches et des pies.
Nettoyage simplissime
Le meilleur pour la fin: après utilisation, le fond émaillé passe sans problème au lave-vaisselle. Quant au cercle du moule antiadhésif, il se nettoie tout simplement à la main!
Recettes
- Matériau: tôle d’acier, cercle antiadhésif, fond émaillé
- Coloris: gris foncé
- Dimensions (Ø×H): max. 27,5×8 cm
- Spécifications: thermorésistant jusqu’à 250°C, micro-ondes interdit. Fond compatible lave-vaisselle, résiste aux rayures et aux coupures.
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