🔔 % Winter Sale % – j’économise!

Betty Bossi
Un homme photographié d'en haut, les jambes croisées, mange un bowl avec du riz noir, de l'edamame, de la salade et des poivrons.
Maigrir

Quel est votre profil de mangeur?

Nous venons tous au monde avec un sentiment inné de faim et de satiété. Les enfants sont des mangeurs intuitifs qui savent très bien reconnaître ces signaux. Malheureusement, que ce soit pour des raisons socioculturelles ou psychologiques, beaucoup d’entre nous arrivés à l’âge adulte cessent d’entendre ces signaux.

Testez-vous vous-même!

Apprenez à mieux connaître votre comportement alimentaire. Grâce à nos conseils pratiques, vous saurez bientôt comment éviter les écueils au quotidien, développer un comportement alimentaire plus serein et identifier clairement les signaux de faim et de satiété. Lisez les énoncés des questions et toutes les réponses proposées, et choisissez l’option qui vous correspond le mieux ou le plus souvent. Cochez le symbole correspondant à droite. Cochez une seule réponse par question.

Le type Stressé

Grains de café vidés sur un sol pierreux

Votre préoccupation: stress & agitation

Ne sachant déjà plus où donner de la tête, vous n’avez guère l’occasion de vous occuper de vous et de vos besoins au quotidien. Faire les courses, cuisiner sainement, manger tranquillement, faire du sport, se détendre et dormir suffisamment… mais comment intégrer tout ça dans vos journées déjà bien remplies? Vous mangez en coup de vent, sur le pouce, allez chercher un truc à emporter, avalez un sandwich en route, voire un plat préparé, ou bien vous vous servez carrément dans le frigo. Au travail, vous mangez souvent devant votre ordinateur.

Votre défi va consister à libérer de l’espace et du temps pour pouvoir adopter sur le long terme un mode de vie plus sain tout en éprouvant une sensation de bien-être, et de vous dire: «J’ai suffisamment de temps pour moi et mes besoins.» C’est ce que nos conseils vont vous aider à obtenir

1. Votre rituel de retour chez vous

Commencez par laisser littéralement derrière vous l’agitation quotidienne en enfilant une tenue confortable. Puis asseyez-vous confortablement avec une bonne tisane et détendez-vous consciemment.

2. Aérez votre tête

Tout ne doit pas être toujours nickel et réglé dans l’instant. Certaines choses se résolvent d’elles-mêmes lorsqu’on les laisse décanter un peu. Répartissez les tâches sur la semaine, après tout, vous avez sept jours devant vous.

3. Sachez dire non

Vous avez le droit de vous déconnecter et de profiter de ce temps de gagné qui vous appartient. Faites confiance à votre famille et à vos amis, ils comprendront.

4. Aérez votre tête

L’activité physique aide à se déconnecter. Prévoyez dans votre agenda des plages fixes réservées au sport et au mouvement, car ces rendez-vous sont avec la personne la plus importante de votre vie, vous-même.

5. Levez le pied

Essayez de ralentir votre quotidien, en marchant sciemment plus lentement et en respirant profondément. Cela introduit automatiquement plus de calme dans votre ressenti.

6. Pas de multitasking

Ne vous laissez pas distraire pendant les repas, ni par les écrans, ni par la lecture. Couleurs, odeurs, saveurs… savourez vos repas avec vos cinq sens. Mastiquez bien en pleine conscience, ça rassasie plus longtemps et c’est meilleur pour la digestion.

Le type émotionnel

Une image de chocolat à la casse rose rubis

Votre préoccupation: sentiments & émotions

Le manque de sollicitation, la monotonie au quotidien et le fait d’être souvent seule peuvent également jouer un rôle. Il n’est pas rare de retrouver des célibataires dans ce groupe. De retour à la maison après une journée trépidante, tout est soudain plus calme et personne d’autre que vous ne décide de ce qui va se passer ensuite. Le vide qui risque alors de s’installer s’accompagne souvent d’un besoin de le combler.

Vous n’avez pas envie de cuisiner pour vous toute seule et préférez traîner sur le canapé, devant la télé, et grignoter distraitement ce que vous aurez trouvé dans le frigo. Pas de salade, évidemment, mais un bout de fromage, des crackers, des chips, et peutêtre encore un truc sucré. Et tout d’un coup vous êtes étonnée qu’après avoir mangé tout ça, vous ayez encore faim ou vous sentiez insatisfaite. Sans compter que peut-être, vous culpabilisez. Vous vouliez faire un repas minceur et finalement, vous avez de nouveau avalé des choses caloriques et mauvaises pour la santé. Voici une autre approche plus saine et créative pour gérer autrement ce genre de situations.

1. Votre rituel de retour chez vous

Prenez une douche chaude pour évacuer littéralement les tensions physiques et émotionnelles. Profitez de l’action purifiante et rafraîchissante de l’eau.

2. Adieu la prise de tête

Si des émotions négatives continuent de vous tarauder, notez-les par écrit, et si nécessaire, définissez la prochaine étape. Mais ensuite, lâchez prise.

3. Cuisiner détend

Cette activité sensuelle peut vous aider à décrocher. Concentrez-vous sur vos gestes, savourez les couleurs et les odeurs, anticipez le plaisir du repas avec tous vos sens.

4. Petit effort, grand effet

Une courte promenade le soir suffit déjà pour se vider la tête. Quelques exercices de gymnastique (p.ex. flexions des genoux, étirements…) font merveillle. Vous pouvez les faire tranquillement chez vous

5. Respirez profondément

Les méthodes de relaxation et la respiration consciente aident à retrouver l’équilibre intérieur. Vous pouvez suivre des cours, mais aussi trouver de nombreuses vidéos d’exercices sur internet.

6. Se chouchouter sans calories

Offrez-vous un bain parfumé à la lueur d’une bougie, un livre audio amusant, un masque pour le visage ou un gommage corporel à base d’huile d’olive et de sel.

Le type ennuyé

Chips au paprika

Votre préoccupation: l’ennui

Le manque de sollicitation, la monotonie au quotidien et le fait d’être souvent seule peuvent également jouer un rôle. Il n’est pas rare de retrouver des célibataires dans ce groupe. De retour à la maison après une journée trépidante, tout est soudain plus calme et personne d’autre que vous ne décide de ce qui va se passer ensuite. Le vide qui risque alors de s’installer s’accompagne souvent d’un besoin de le combler.

Vous n’avez pas envie de cuisiner pour vous toute seule et préférez traîner sur le canapé, devant la télé, et grignoter distraitement ce que vous aurez trouvé dans le frigo. Pas de salade, évidemment, mais un bout de fromage, des crackers, des chips, et peutêtre encore un truc sucré. Et tout d’un coup vous êtes étonnée qu’après avoir mangé tout ça, vous ayez encore faim ou vous sentiez insatisfaite. Sans compter que peut-être, vous culpabilisez. Vous vouliez faire un repas minceur et finalement, vous avez de nouveau avalé des choses caloriques et mauvaises pour la santé. Voici une autre approche plus saine et créative pour gérer autrement ce genre de situations.

1. Votre rituel de retour chez vous

Mettez votre musique préférée et préparez-vous une bonne tisane. Les épices comme la cannelle, la vanille, la cardamome et le gingembre procurent une agréable sensation de chaleur et de réconfort.

2. Remplir le vide

Pendant que vous buvez tranquillement votre tisane, réfléchissez à la manière dont vous voulez organiser votre soirée. Choisissez quelque chose que vous aimez faire, qui occupe votre esprit et vous détourne du grignotage et du frigo.

3. Mettez la table

Et réfléchissez à ce que vous allez vous préparer. Cela peut tout à fait être un repas rapide et simple. S’il est préparé avec amour, il sera deux fois meilleur.

4. On apprend mieux le ventre plein

Une fois rassasiée, réfléchissez à ce que vous aimeriez manger les jours suivants. Faites une liste des courses, bien utile pour naviguer entre les rayons et contourner les snacks et Cie.

5. Just do it

Tous les moyens sont bons pour rester active et créative: passer un coup de fil, bouquiner, bricoler, faire de la peinture ou du tricot. Tenir un journal de bord alimentaire vous aidera aussi efficacement à perdre du poids.

6. Dormez comme une marmotte

Se coucher tôt est un luxe que nous ne nous accordons pas assez de nos jours. Si la soirée vous semble longue, allez au lit de bonne heure et accordez-vous une bonne nuit de sommeil.

Le type épicurienne

Macarons verts sur fond gris

Vortre préoccupatoin: les tentations

Vous êtes très facilement séduite par les odeurs et les stimuli visuels et passionnée par tout ce qui a trait à la nourriture et à la cuisine. Quand vous faites vos courses, il vous arrive souvent de glisser dans votre caddie un produit qui ne figurait pas sur votre liste, simplement parce que ça vous tentait. Au restaurant, vous choisissez en fonction de vos envies du moment, et vous vous permettez même un dessert.

Vous avez de la peine à perdre du poids parce que vous craignez vite de devoir vous priver de beaucoup de choses. Vous avez aussi du mal à tenir bon, car la tentation de la gourmandise vous guette à chaque coin de rue. Et vous aimez aussi tricher de temps en temps: ce serait vraiment dommage d’en laisser. Ou encore: aujourd’hui, je me fais plaisir, je reprendrai mon régime demain. Nous vous montrons ici comment y résister sans avoir l’impression de vous priver-

1. Votre rituel de retour chez vous

Remplissez d’eau une carafe en verre, ajoutez quelques tranches d’orange ou de concombre, ou bien des baies (surgelées).

2. Se réjouir à l’avance est la plus belles des joies

Asseyez-vous à la table, savourez votre eau aromatisée et notez le bon petit plat minceur que vous allez vous préparer aujourd’hui.

3. Planifier, c’est à moitié gagné

Pour planifier vos repas, n’hésitez pas à chercher des recettes dans les livres de cuisine minceur et à vous en inspirer. De quoi ai-je envie, qu’est-ce qui me ferait plaisir?

4. Liste des courses

Un must pour mieux naviguer entre les rayons et anticiper le plaisir du repas. Efforcez-vous de n’acheter que ce qui est sur la liste et rien d’autre. De quoi être fière de vous si vous y parvenez!

5. Décision bien réfléchie

Au restaurant, étudiez la carte avec les yeux d’un coach en nutrition: que me recommanderait-il? Vous pouvez aussi commander un plat plus léger (p. ex. en remplaçant les féculents par un accompagnement de légumes).

6. Votre question décisive Ai-je faim ou est-ce juste une envie?

Répondez à cette question avec votre tête et non avec votre ventre. Apprenez à ignorer l’envie, c’est bon pour la ligne, mais c’est bon aussi pour l’ego.

Envie de découvrir d'autres astuces intelligentes pour une alimentation saine?

Notre livre t'accompagne sur le chemin de ton poids idéal - avec des conseils sur mesure et de nombreuses recettes délicieuses.

Gesund & schlank - satt & schlank ohne Heisshunger, Kochbuch - Image 1Gesund & schlank - satt & schlank ohne Heisshunger, Kochbuch - Image 1