Recettes de couscous
À la recherche de recettes de couscous? Découvrez sur Betty Bossi des recettes créatives, rapides et sympa pour tous les jours avec cette fameuse semoule de blé dur.
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Cette variation printanière du couscous est légère, aromatique et vite préparée!
Une recette originale et végétarienne: le couscous gonfle dans une purée de melon. Le tout décoré de dés de melon et de feta.
Roulées et farcies, ces tortillas à la farine complète sont parfaites pour une chaude journée d’été.
L’œuf le rend bien crémeux.
Le couscous revisité: avec du chou-fleur et des cubes de saumon.
Une salade de couscous très appréciée des végétariens et qui sent bon le printemps.
Surprises originales à offrir aux amis et à la famille: Made with Love
Une pincée d’Orient sur votre table: des aubergines farcies à l’agneau avec une croûte de couscous.
Simple et prête en un clin d'œil: cette salade légère aux graines de grenade se déguste aussi bien à l'apéro qu'en entrée légère.
Quiche au couscous (végé) - même les arabes en seraient étonnés!
Une salade de couscous rafraîchissante, grâce au jus de citron.
Ce plat emblématique du Maghreb est à base de blé dur. Le couscous est un accompagnement vite fait qui plaît à tout le monde.
Ragoût au goût fruité au couscous de poivrons, ananas et grenade !
Une salade composée de boulgour, tomates, concombres et menthe. Cette spécialité rafraîchissante est une collation parfaite pour les chaudes journées d’été.
Un garnissage de couscous dans des tomates, des courgettes et des poivrons grillés. Servir avec de la sauce au yaourt. (Végétarien)
Connaissez vous les carottes de mai? Non? Alors ce plat est parfait pour faire connaissance.
Ce couscous coloré n'est pas délayé chaud, mais préparé froid avec des fraises en purée et du jus de citron. La roquette apporte encore plus de couleur et de goût.