Recettes de cordons-bleus

Amateur de cordon-bleu dans toutes ses variations? Ces recettes vont vous combler! En plus de l’imbattable classique, vous retrouverez plein d’autres variantes avec ou sans viande.

Recettes de cordons-bleus

Cordon-bleu

Envie d’un cordon-bleu juteux et bien dodu? Le voilà!
Cordons-bleus moutardés

Croustillant à l’extérieur, fondant à l’intérieur! C’est ainsi que l’on doit servir un cordon bleu.
Cordon-bleu et légumes primeurs

Servez ce classique en toute décontraction: dans cette recette, nous vous expliquons comment cuisiner un cordon-bleu à l'avance.
Cordon-bleu de poulet

Une recette vite faite pour tous les jours: escalope de poulet garnie de jambon et de tomme et enrobée de corn-flakes. Servir avec une simple salade de carottes.
Cordons bleus

Cordons-bleus faits maison servis avec des frites ou de la salade.
Cordon-bleu de l’ouvrier

La version classique du cordon-bleu, à base de viande de veau, fut naturellement longtemps réservée aux gens aisés. Une saucisse, du fromage et du lard, il n’en faut pas plus pour confectionner un délicieux «faux cordon-bleu».
Cordons-bleus de fromage d’Italie

Le fromage d’Italie et le fromage: parfaits ensemble. Un pur bonheur pour grands et petits.
Cordon-bleu à la chair à saucisse et à l’oseille

Bon appétit! Au menu: cordon-bleu à la chair à saucisse et à l’oseille.
Cordons-bleus raffinés

Servez le cordon-bleu avec des pommes chips passées au paprika !
Côtelettes façon cordons-bleus

Le moment où le fromage à raclette dégouline de la côtelette de porc est tout simplement délicieux !
Cordons-bleus à la courge

Cordons-bleus à la courge - incroyable ce que l’on peut faire avec une courge!
Cordon-bleu au pain

Cordon-bleu au pain - avec du gruyère, du jambon et du thym, ce ’sandwich’ pourrait bien faire fureur!
Cordon-bleu printanier

Un cordon-bleu inhabituel: il contient les arômes intenses de différentes graines germées.
Cordon-feu

Cordon-feu (facile) - avec le chorizo, une ardente touche espagnole!
Cordon-blanc

Cordon blanc (facile) - avec flet ou carrelet, un régal!
Cordon-vert

Cordon vert (rapide) - servi avec nouilles et salade, ne peut que plaire!
Cordon-bleu au vacherin

Regardez comme le vacherin fond à merveille dans ce cordon- bleu! À préparer sans attendre, vous ne le regretterez pas!
Cordons-bleus de poulet bien relevés

Des légumes cuits au four composés de chou-fleur avec des pommes de terre accompagnés par des blancs de poulet et des piments garnis de fromage frais.
Cordons-bleus de patates douces

Patates douces panées avec des graines et fourrées au fromage: voici à quoi peut ressembler un cordon-bleu végé. Il est servi avec une salade de petits pois fraîche et croquante.
Cordon-rouge

Cordon rouge (rapide) - avec du pesto rouge et du paprika, un délice ’enflammant’!