Recettes à la banane
Vous êtes fan de ce fruit exotique sous toutes ses formes? Voici une brochette de recettes variées, sucrées ou salées, pour cuisiner ce fruit très populaire.
Recettes à la banane
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Pancakes lapins
Ces pancakes en forme de lapin ne sauraient manquer à l'heure du brunch pascal!
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Gâteau à la banane avec meringage
Ce gâteau à la banane a tout pour plaire. Le meringage moelleux sur le gâteau au chocolat avec les bananes cachées est un vrai régal pour les yeux.
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Sauce au curry
Un grand classique suisse à servir pour accompagner une fondue chinoise ou comme dip avec des bâtonnets de légumes.
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Pancakes protéinés
Vite faits et bien plus légers qu'en apparence. Ces pancakes sans lactose peuvent aussi faire un repas à part entière.
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Shake protéiné végane
Un shake énergétique nutritif et riche en protéines, idéal pour tous les sportifs. Parfait comme p’tit-déj’ ou pour recharger ses batteries après un entraînement intensif.
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Banana bread
Le banana bread est idéal pour accommoder les restes. Vos bananes oubliées dans la corbeille à fruits présentent quelques taches brunes? C’est parfait! Pas d’amandes moulues sous la main? Des noisettes ou des noix font aussi l’affaire – ou alors supprimez-les carrément et augmentez la quantité de farine.
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Pancakes à la banane
La banane, un fruit qui vous veut du bien! Et même doublement dans cette recette qui contient une banane écrasée pour aromatiser la pâte et des rondelles de banane dorées à la poêle avec les pancakes.
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Cake banana split
Bananes et chocolat forment un couple idéal pour l’éternité.
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Pain végane à la banane et aux amandes
Cake ou pain? À vous de décider! Une pâtisserie sucrée pour maintes occasions.
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Bowl d’açaï
Les baies d’açaï du Brésil sont un superaliment. Ce bowl fait le plein de tonus pour vous dynamiser toute une journée.
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Kouglof à la banane
Un kouglof super moelleux à la banane, à découvrir sans tarder.
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Roulé girafe aux bananes
Avec son motif décoratif qui évoque le pelage de la girafe, ce biscuit roulé va en mettre plein la vue!
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Pains à la banane sans gluten
Le pain à la banane est une super collation. En voici une variante sans gluten.
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Drink banane
De l’or liquide: ce yaourt à boire au curcuma et au miel renforce votre système immunitaire.
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Tatin de bananes
Une tarte renversée à la pâte feuilletée pour épater vos invités.
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Croissants à la banane
Banane et lard: un duo de rêve! Quelques ingrédients seulement sont nécessaires pour confectionner cet en-cas sucré-salé qui accompagne à merveille le café.
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Bateaux-bananes multicolores
Si simples et si bons: ces bateaux-bananes laissent place à votre créativité.
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Banoffee pie sans cuisson
Pour réaliser ce pie classique aux bananes et caramel, même pas besoin d’allumer le four!
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Pancakes
Les pancakes sont un must sur la table du brunch. À déguster en version classique avec du sirop d’érable ou accompagnés de rondelles de banane ou de baies fraîches.
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Voitures de course
Ce cake banane-coco ravira les fans de voitures de course. Deux bolides sont prêts au départ!
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Tiramisus chocolat-banane
Cette déclinaison originale du tiramisu s'inspire du fameux banana split. Irrésistible!
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Glace à l'avocat et au chocolat
L’avocat s’invite aussi dans les glaces! Cette création crémeuse à base d’avocat, banane et chocolat est un pur délice, sucré uniquement par les dattes!
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Pain à la banane
Nous, les Suisses, on adore les cakes aux fruits! Dans cette recette, la banane apporte une note fruitée et une agréable humidité. Quoi alors, cake ou pain? Réponse: un pain à la banane sucré comme un cake.
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Glace à la banane et aux myrtilles
Cette glace banane-myrtilles est super facile à préparer, et en plus très attractive à cause de sa belle couleur violette.
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Glace stracciatella à la banane
Cette glace va à coup sûr faire des heureux parmi les amateurs de banane et de stracciatella!
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Bol de smoothie aux myrtilles
Un mélange de myrtilles et de séré, avec un peu de pêche et des pops de quinoa.
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Bananes au four
Une autre façon de les apprécier: chaudes et fruitées au sortir du four. Et comme contraste, une boule de glace vanille par-dessus.
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Cake vanillé à la banane
Pour réussir ce cake, utilisez des bananes très mûres et une gousse de vanille!
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Glace banane
Avec cette recette, vous pouvez utiliser des bananes très mûres et les déguster en glace savoureuse.
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Cocktail à la banane
Cocktail à la banane: bien mixer la banane, le lait, la glace vanille et le jus de citron et déguster frais. Trop bon!
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Monte cioccolato
Ce mini-dôme glacé fera fondre le cœur des enfants. Tout ce dont vous avez besoin est de bananes, de yogourt, d'amandes, de glaçage au chocolat et d'un peu de patience!
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Cakes banane croustillants
Pâtisser en miniature: avec ces cakes à la banane miniature, les bananes bien mûres apportent tout leur arôme à ce dessert.
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Smoothie banane-cacao
Mélanger un coup de fouet énergétique avec de la banane, du cacao et du lait ou du lait aux amandes selon les goûts.
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Cake choco-banane
Banana split au four: un cake moelleux à souhait avec des bananes et du chocolat issus du commerce équitable.