Glace pruneaux-cannelle et prunes séchées
Fruitée, exquise et de toute beauté! Cette glace pruneaux-cannelle sans sucre ponctue merveilleusement une douce soirée d’été.
Comment c'est fait:
- Dénoyauter les pruneaux, cuire env. 10 min à couvert avec les prunes séchées et l’eau, mixer, laisser refroidir.
- Incorporer la crème fraîche et la cannelle. Verser la masse dans un bol en inox, laisser prendre à couvert env. 5 heures au congélateur, en brassant 4 fois.
Informations supplémentaires
- Plus rapide: laisser prendre la masse dans la sorbetière selon le mode d’emploi.
- Pour env. 1 litre
Notations
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