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Betty Bossi

Dressing au yogourt

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Pour changer de la mayonnaise! Essayez cette sauce à salade légère, également parfaite avec une salade de riz ou de pâtes.

Mise en place et préparation
5 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4)
167 kcal
VégétarienSans gluten
Dressing au yogourt

Ingrédients

de moutarde
NaN c.c.
de yogourt à la grecque nature
NaN g
d’ huile d’olive ou d’huile de colza
NaN c.s.
citron bio
NaN
sel, poivre, selon goût

Et voici comment cela se fait

  1. de moutarde
    NaN c.c.
    de yogourt à la grecque nature
    NaN g
    d’ huile d’olive ou d’huile de colza
    NaN c.s.
    citron bio
    NaN
    sel, poivre, selon goût

    Mélanger moutarde, yogourt et huile. Ajouter un peu de zeste de citron râpé et 1 c.s. de jus, rectifier l’assaisonnement.

Indications

Pour, ,env. 2 dl

Suggestion:, ,Remplacer le zeste et le jus de citron par de de vinaigre balsamique blanc.

Suggestion:, ,ciseler 1 botte de ciboulette ou 1 bouquet de coriandre, incorporer.

Valeurs nutritionnelles

par portion (1/4)

Graisse

167 kcal

Énergie

16 g

Énergie

3 g

Protéine

3 g

Bon appétit