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Betty Bossi

Banana bread aux Snickers®

Évaluation: 4.5 sur 5 étoiles – Nombre d’évaluations: 8

Bananencake mit knusprigem Innenleben.

Mise en place et préparation
25 min
Cuisson au four
55 min
Valeurs nutritionnelles par pièce
279 kcal
Végétarien
Banana bread aux Snickers®

Ingrédients

de beurre, mou
NaN g
de sel
NaN pincée
de sucre brut
NaN g
œufs
NaN
bananes mûres , en morceaux (env. 300 g)
NaN
de farine
NaN g
barres de chocolat aux cacahuètes (Snickers®), en morceaux d’env. 1 cm
NaN g
de cacahuètes salées , hachées grossièrement
NaN g
de poudre à lever
NaN c.c.
de barres de chocolat aux cacahuètes (Snickers®), en morceaux d’env. 1 cm
NaN g
de cacahuètes salées , hachées grossièrement
NaN g

Et voici comment cela se fait

  1. de beurre, mou
    NaN g
    de sel
    NaN pincée
    de sucre brut
    NaN g
    œufs
    NaN
    bananes mûres , en morceaux (env. 300 g)
    NaN

    Pâte travaillée :mettre le beurre et le sel dans un grand bol, incorporer le sucre. Incorporer un œuf après l’autre, travailler encore jusqu’à ce que la masse blanchisse. Bien écraser les bananes à la fourchette, incorporer.

  2. de farine
    NaN g
    barres de chocolat aux cacahuètes (Snickers®), en morceaux d’env. 1 cm
    NaN g
    de cacahuètes salées , hachées grossièrement
    NaN g
    de poudre à lever
    NaN c.c.
    de barres de chocolat aux cacahuètes (Snickers®), en morceaux d’env. 1 cm
    NaN g
    de cacahuètes salées , hachées grossièrement
    NaN g

    Mélanger farine, Snickers®, cacahuètes et poudre à lever, incorporer. Remplir le moule chemisé, répartir dessus les morceaux de Snickers® et les cacahuètes.

  3. Cuisson: env. 55 min dans la moitié inférieure du four préchauffé 180°C. Recouvrir le banana bread d’une feuille d’alu pendant les 10 dernières minutes. Retirer, laisser tiédir un peu, démouler, laisser refroidir sur une grille.

Indications

Moule:, ,Pour un moule à cake d’env. 20 cm, chemisé de papier cuisson.

Conservation:, ,env. 1 jour enveloppé dans du film alimentaire.

Valeurs nutritionnelles

par pièce

Graisse

279 kcal

Énergie

15 g

Énergie

30 g

Protéine

5 g

Bon appétit