Calzone d’hiver
Nourissante et parfaite pour les mois d’hiver: une calzone farcie aux poireaux, à la courge et aux tomates séchées.
Comment c'est fait:
- Emincer le poireau.
- Ajouter la courge grossièrement râpée.
Couper les tomates en fines lanières.
- Verser dans la poêle 1 c. à soupe de l’huile des tomates.
- Faire revenir les légumes.
- Ajouter le thon.
Saler et poivrer la farce.
- Préchauffer le four à 220° C.
- Répartir la farce sur les abaisses.
- Humecter les bords.
Souder les bords.
Faire cuire les calzoni env. 25 min tout en bas du four.
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