Salsa pomme basilic thaï

Name: Salsa pomme basilic thaï
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Légumes / Salades, Fruits
Ingredients: 2 pommes rouges (p. ex. Gala), en brunoise; 1 oignon rouge , finement haché; 1 piment rouge , finement haché; 3 c.s. de basilic thaï , finement ciselé; 2 c.s. d’ huile d’olive; 1 c.s. de jus de citron; 1 c.c. de sel; un peu de cannelle et de poivre

Les tendances du goût: une sauce pimentée sucrée aux pommes et au basilic thaï, parfaite pour accompagner la viande, le poisson ou le fromage.

Mise en place et préparation: 10 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4): 101 kcal

Végansans lactoseSans gluten

Ingrédients

pommes rouges (p. ex. Gala), en brunoise: NaN
oignon rouge , finement haché: NaN
piment rouge , finement haché: NaN
de basilic thaï, finement ciselé: NaN c.s.
d’ huile d’olive: NaN c.s.
de jus de citron: NaN c.s.
de sel: NaN c.c.
de cannelle et de poivre: un peu

Et voici comment cela se fait

pommes rouges (p. ex. Gala), en brunoise
NaN
oignon rouge , finement haché
NaN
piment rouge , finement haché
NaN
de basilic thaï, finement ciselé
NaN c.s.
d’ huile d’olive
NaN c.s.
de jus de citron
NaN c.s.
de sel
NaN c.c.
de cannelle et de poivre
un peu
Mélanger le tout.

Valeurs nutritionnelles

par portion (1/4)

Graisse: 101 kcal
Énergie: 6 g
Énergie: 11 g
Protéine: 1 g

Coopération

Betty Bossi développe toutes les recettes avec des appareils Miele.