Vermicelles et chantilly au café

Name: Vermicelles et chantilly au café
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 730 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Produits laitiers / Fromage / Œufs
Ingredients: 4 dl de crème entière; 50 g de grains de café; 350 g purée de marrons (p. ex. IDEE Betty Bossi); 1 c.s. de kirsch; 4 meringues , émiettées

Vermicelles et chantilly au café - un dessert-surprise!

Mise en place et préparation: 10 min
Mise au frais: 12 h
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4): 559 kcal

VégétarienSans gluten

Ingrédients

de crème entière: NaN dl
de grains de café: NaN g

purée de marrons (p. ex. IDEE Betty Bossi): NaN g
de kirsch: NaN c.s.
meringues, émiettées: NaN

Et voici comment cela se fait

de crème entière
NaN dl
de grains de café
NaN g
Porter la crème à ébullition avec les grains de café, éloigner du feu, laisser refroidir, réserver env. 12 h à couvert au réfrigérateur.
purée de marrons (p. ex. IDEE Betty Bossi)
NaN g
de kirsch
NaN c.s.
meringues, émiettées
NaN
Mélanger les vermicelles avec le kirsch. Répartir les meringues sur des assiettes, presser les vermicelles dessus. Filtrer la crème, fouetter en chantilly, décorer.

Valeurs nutritionnelles

par portion (1/4)

Graisse: 559 kcal
Énergie: 37 g
Énergie: 49 g
Protéine: 5 g

Coopération

Betty Bossi développe toutes les recettes avec des appareils Miele.