Caipirinha juniors
Cette boisson rafraîchisante convient même aux petits: le cachaça est remplacé par de la limonade au citron.
Comment c'est fait:
- Rincer les citrons verts à l'eau chaude, le sécher, le couper en morceaux et le mettre dans un la caraffe avec le sucre. Mélanger avec une fourchette ou une cuillère en bois pour extraire le jus des quartiers.
- Remplissez le pichet à moitié de glaçons, versez dessus la limonade, remuez, versez dans des verres.
Informations supplémentaires
- Pour une carafe en verre d’env. 1 1/2 litre
- Pour 1.2 litre
- Suggestion: pour la «Crushed Ice» (glace pilée), mettre des glaçons dans un linge de cuisine propre, écraser avec le rouleau à pâtisserie et garder au congélateur.
Notations
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