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Betty Bossi

Sauce tomate-maïs

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Sauce aux scorsonères (végé) - le top dans un festival de sauces

Mise en place et préparation
15 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/2)
322 kcal
VégétarienSans gluten
Sauce tomate-maïs

Ingrédients

d’ huile
NaN c.s.
oignon, finement haché
NaN
de concentré de tomates
NaN c.s.
de grains de maïs (env. 340 g), rincés, égouttés
NaN boîte
de demi-crème
NaN dl
de sucre
NaN c.c.
de sel
NaN c.c.
de poivre
un peu

Et voici comment cela se fait

  1. d’ huile
    NaN c.s.
    oignon, finement haché
    NaN
    de concentré de tomates
    NaN c.s.
    de grains de maïs (env. 340 g), rincés, égouttés
    NaN boîte
    de demi-crème
    NaN dl
    de sucre
    NaN c.c.
    de sel
    NaN c.c.
    de poivre
    un peu

    Chauffer l’huile. Faire revenir l’oignon, ajouter le concentré de tomates, mijoter un court instant. Ajouter les grains de maïs et la crème, le temps de bien chauffer, assaisonner.

Valeurs nutritionnelles

par portion (1/2)

Graisse

322 kcal

Énergie

25 g

Énergie

20 g

Protéine

5 g

Bon appétit