Confiture rhubarbe-gingembre

Name: Confiture rhubarbe-gingembre
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Légumes / Salades
Ingredients: 600 g de rhubarbe fraise , en dés d’env. 1 cm; 1 c.c. de gingembre frais , finement râpé; 300 g de sucre; 0.5 sachet de Gelfix Extra 2:1

Confiture rhubarbe-gingembre - agréable acidité et parfait pour tartiner

Mise en place et préparation: 20 min
Valeurs nutritionnelles par dl: 162 kcal

Végansans lactoseSans gluten

Ingrédients

de rhubarbe fraise, en dés d’env. 1 cm: NaN g
de gingembre frais , finement râpé: NaN c.c.
de sucre: NaN g
de Gelfix Extra 2:1: NaN sachet

Et voici comment cela se fait

de rhubarbe fraise, en dés d’env. 1 cm
NaN g
de gingembre frais , finement râpé
NaN c.c.
de sucre
NaN g
de Gelfix Extra 2:1
NaN sachet
Mélanger tous les ingrédients dans une grande casserole, porter à ébullition en remuant. Poursuivre la cuisson à gros bouillons env. 3 minutes. Verser la confiture bouillante à ras bord dans les pots propres et chauds, fermer aussitôt. Laisser refroidir, tête en bas, sur une surface isolante.

Valeurs nutritionnelles

par dl

Graisse: 162 kcal
Énergie: -
Énergie: 39 g
Protéine: 1 g

Coopération

Betty Bossi développe toutes les recettes avec des appareils Miele.