Gratin de chou-rave au pain

Name: Gratin de chou-rave au pain
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Pommes de terre / Céréales / Pâtes, Légumes / Salades
Ingredients: 600 g de chou-rave; 400 g de pain (p. ex. pain aux noix-pommes de terre); 250 g de tomates cerises; 500 g de séré demi-gras; 120 g de fromage râpé; 3 dl de lait; 0.5 c.c. de curry; 1 c.c. de sel; un peu de poivre; 1 botte de ciboulette

Ce délicieux gratin est parfait pour cuisiner les restes de pain. Vite, à table!

Mise en place et préparation: 15 min
Cuisson au four: 25 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4): 625 kcal

Végétarien

Ingrédients

de chou-rave: NaN g
de pain (p. ex. pain aux noix-pommes de terre): NaN g
de tomates cerises: NaN g

de séré demi-gras: NaN g
de fromage râpé: NaN g
de lait: NaN dl
de curry: NaN c.c.
de sel: NaN c.c.
de poivre: un peu

de ciboulette: NaN botte

Et voici comment cela se fait

de chou-rave
NaN g
de pain (p. ex. pain aux noix-pommes de terre)
NaN g
de tomates cerises
NaN g
Préchauffer le four à 220° C. Peler le chou-rave, tailler en petits dés. Couper le pain en dés, mélanger avec le chou-rave dans un plat à gratin graissé d’env. 2 litres. Déposer dessus les tomates cerises.
de séré demi-gras
NaN g
de fromage râpé
NaN g
de lait
NaN dl
de curry
NaN c.c.
de sel
NaN c.c.
de poivre
un peu
Bien mélanger séré, fromage râpé, lait, curry, sel et poivre, verser sur le pain.
de ciboulette
NaN botte
Cuisson: env. 25 min au milieu du four. Retirer. Ciseler la ciboulette, parsemer.

Valeurs nutritionnelles

par portion (1/4)

Graisse: 625 kcal
Énergie: 26 g
Énergie: 60 g
Protéine: 35 g

Coopération

Betty Bossi développe toutes les recettes avec des appareils Miele.