Spaghettis aux carottes

Name: Spaghettis aux carottes
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Produits laitiers / Fromage / Œufs, Pommes de terre / Céréales / Pâtes, Légumes / Salades
Ingredients: 500 g de carottes; 2 oignons; 2 gousses d’ail; 2 c.s. d’ huile d’olive; 1 c.c. de sel; 250 g de tomates cerises; 250 g de spaghettis; eau salée , bouillante; 1 bouquet de basilic; 130 g de sbrinz râpé; sel, poivre

En super forme avec les pâtes!

Mise en place et préparation: 15 min
Cuisson au four: 30 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4): 483 kcal

Végétariensans lactose

Ingrédients

de carottes: NaN g
oignons: NaN
gousses d’ail: NaN
d’ huile d’olive: NaN c.s.
de sel: NaN c.c.

de tomates cerises: NaN g
de spaghettis: NaN g
eau salée, bouillante

de basilic: NaN bouquet
de sbrinz râpé: NaN g
sel, poivre

Et voici comment cela se fait

de carottes
NaN g
oignons
NaN
gousses d’ail
NaN
d’ huile d’olive
NaN c.s.
de sel
NaN c.c.
Couper les carottes en rondelles, hacher finement les oignons et l’ail, mélanger avec l’huile et le sel, répartir sur une plaque chemisée de papier cuisson. Cuisson: env. 20 min au milieu du four préchauffé à 220° C.
de tomates cerises
NaN g
de spaghettis
NaN g
eau salée, bouillante

Répartir les tomates sur les carottes. Finition au four: env. 10 minutes. Cuire les spaghettis al dente dans l’eau salée, réserver env. 1.5 dl d’eau de cuisson, égoutter.
de basilic
NaN bouquet
de sbrinz râpé
NaN g
sel, poivre

Couper grossièrement le basilic, mélanger carottes, eau de cuisson et sbrinz avec les spaghettis, ajouter le basilic, saler, poivrer.

Valeurs nutritionnelles

par portion (1/4)

Graisse: 483 kcal
Énergie: 18 g
Énergie: 57 g
Protéine: 20 g

Coopération

Betty Bossi développe toutes les recettes avec des appareils Miele.