Écrasée de pommes de terre aux morilles

Name: Écrasée de pommes de terre aux morilles
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Plat principal
Ingredients: 1 kg de pommes de terre à chair ferme; eau salée, bouillante; sel, poivre, selon goût; 20 g de morilles séchées; 1 oignon; 1 c.s. d’huile; 2 c.s. de jus de citron; 3 dl de bouillon de légumes; 2 dl de demi-crème à sauce; sel, poivre, selon goût; 30 g de roquette

Cette recette Premium est réservée aux abonnés. Connectez-vous pour voir si vous pouvez en profiter!

Vous n’avez pas encore de login Betty Bossi?Enregistrez-vous
Vous n’avez pas encore d’abo? En savoir plus