Tarte aux tomates

Name: Tarte aux tomates
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Légumes / Salades
Ingredients: 1 abaisse de pâte feuilletée (Ø env. 32 cm); 100 g de ricotta; 800 g de tomates; 2 c.s. de pignons; 1 c.s. d' huile; 0.5 c.c. de sel; un peu de poivre; quelques feuilles de basilic

C’est maintenant le tour des tomates cerises. Cette tarte colorée garnie de ricotta est un pur plaisir plaisir pour les yeux et les papilles. Sans compter qu’elle est faite en un rien de temps!

Mise en place et préparation: 15 min
Cuisson au four: 25 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4): 398 kcal

VégétarienMinceur

Ingrédients

abaisse de pâte feuilletée (Ø env. 32 cm): NaN
de ricotta: NaN g

de tomates: NaN g
de pignons: NaN c.s.

d' huile: NaN c.s.
de sel: NaN c.c.
de poivre: un peu
feuilles de basilic: quelques

Et voici comment cela se fait

abaisse de pâte feuilletée (Ø env. 32 cm)
NaN
de ricotta
NaN g
Préchauffer le four à 240° C. Dérouler l’abaisse, faire glisser dans un moule en tôle avec le papier. Piquer le fond de pâte à la fourchette, répartir la ricotta dessus.
de tomates
NaN g
de pignons
NaN c.s.
Couper les tomates en rondelles, répartir sur la ricotta, parsemer les tomates de pignons.
d' huile
NaN c.s.
de sel
NaN c.c.
de poivre
un peu
feuilles de basilic
quelques
Cuisson: env. 25 min tout en bas du four. Retirer, arroser d’un filet d’huile, saler, poivrer. Répartir dessus les feuilles de basilic.

Valeurs nutritionnelles

par portion (1/4)

Graisse: 398 kcal
Énergie: 24 g
Énergie: 35 g
Protéine: 9 g

Coopération

Betty Bossi développe toutes les recettes avec des appareils Miele.