Punch melon au basilic

Name: Punch melon au basilic
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Fruits
Ingredients: 1 l d’ eau; 2 citrons verts , zeste finement levé et jus; 100 g de sucre; 2 bouquets de basilic; 1 kg de pastèque , épépinée, en dés, froide; 2.5 dl de vin rouge (p. ex. merlot), froid; 3.75 dl de mousseux sec, froid; glaçons (facultatif)

Punch melon au basilic - un désaltérant pour gourmets!

Mise en place et préparation: 30 min
Valeurs nutritionnelles par l: -

Végétariensans lactoseSans gluten

Ingrédients

d’ eau: NaN l
citrons verts, zeste finement levé et jus: NaN
de sucre: NaN g
de basilic: NaN bouquets
de pastèque, épépinée, en dés, froide: NaN kg
de vin rouge (p. ex. merlot), froid: NaN dl
de mousseux sec, froid: NaN dl
glaçons (facultatif)

Et voici comment cela se fait

d’ eau
NaN l
citrons verts, zeste finement levé et jus
NaN
de sucre
NaN g
de basilic
NaN bouquets
de pastèque, épépinée, en dés, froide
NaN kg
de vin rouge (p. ex. merlot), froid
NaN dl
de mousseux sec, froid
NaN dl
glaçons (facultatif)

porter tous les ingrédients, y compris le sucre, à ébullition, éloigner la casserole du feu. Ajouter 3/4 du basilic, laisser refroidir, filtrer, réserver à couvert au frais. ciseler finement le reste de basilic, mettre dans le récipient du punch avec les autres ingrédients et le sirop de sucre, servir aussitôt.

Valeurs nutritionnelles

par l

Graisse: -
Énergie: -
Énergie: -
Protéine: -

Coopération

Betty Bossi développe toutes les recettes avec des appareils Miele.