Fenouils et pommes sur plaque
Votre cuisine embaume grâce aux pommes et au fenouil finement émincés ainsi qu’aux lardons croustillants, le tout cuit au four en un temps record!
Comment c'est fait:
- Peler les oignons, ôter le coeur des pommes avec un vide-pomme, tailler à la mandoline, avec le fenouil, en tranches d’env. 3 mm d’épaisseur sur deux plaques chemisées de papier cuisson.
- Arroser avec l’huile, saler, poivrer. Parsemer de lardons. Faire cuire env. 20 min dans le four préchauffé à 220° C (chaleur tournante).
- Tailler finement le basilic, parsemer.
Informations supplémentaires
- Servir avec: riz ou polenta.
Notations
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