Red Thai Noodle-Soup

Comment c'est fait:

• Faire sauter les légumes du paquet Noodle Wok, sans les pousses de haricots mungo, env. 3 min dans le wok, dans un peu d’huile très chaude. Ajouter la sauce curry rouge, le bouillon de poulet et le lait de coco, porter à ébullition, baisser la chaleur.

  Ajouter l’émincé de poulet, laisser bouillonner doucement env. 5 min à couvert. Ajouter les nouilles et les pousses, chauffer un court instant.

  Incorporer le coriandre.