![Goulache de scout](/static/rezepte/x/bb_bbzi111015_0023a_x.jpg)
Goulache de scout
Goulache de scout - de quoi avoir envie de redevenir scout!
Comment c'est fait:
- Bien faire chauffer le beurre à rôtir dans une casserole. Faire revenir les cervelas env. 3 min, baisser le feu.
- Ajouter les pommes de terre et les carottes, faire revenir. Saupoudrer de farine, faire revenir encore un peu.
- Verser le jus de pomme et le bouillon, ajouter le laurier, porter à ébullition, baisser le feu, faire mijoter env. 25 min, rectifier l’assaisonnement. Saupoudrer de fromage.
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