Beurre au miel et au brandy

Name: Beurre au miel et au brandy
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Produits laitiers / Fromage / Œufs
Ingredients: 100 g de beurre , mou; 4 c.s. de miel liquide, (p. ex. miel d’acacia); 1 c.s. de brandy; 2 pincées de sel; un peu de poivre à l’orange

Beurre au miel (d’acacia) et au brandy - du pays où le lait et le miel «coulent à flots»….

Mise en place et préparation: 15 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4): 241 kcal

VégétarienSans gluten

Ingrédients

de beurre, mou: NaN g
de miel liquide, (p. ex. miel d’acacia): NaN c.s.
de brandy: NaN c.s.
de sel: NaN pincées
de poivre à l’orange: un peu

Et voici comment cela se fait

de beurre, mou
NaN g
de miel liquide, (p. ex. miel d’acacia)
NaN c.s.
de brandy
NaN c.s.
de sel
NaN pincées
de poivre à l’orange
un peu
Travailler tous les ingrédients avec les fouets d’un batteur électrique, jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

Indications

Compte à rebours:, ,préparer le beurre au miel 1 jour à l’avance, garder à couvert au frais. Ou bien congeler, conservation: env. 2 semaines.

Suggestion:, ,remplacer le poivre à l’orange par un peu de poivre blanc et le zeste d’une demi-orange non traitée.

Valeurs nutritionnelles

par portion (1/4)

Graisse: 241 kcal
Énergie: 21 g
Énergie: 11 g
Protéine: -

Coopération

Betty Bossi développe toutes les recettes avec des appareils Miele.