Abricots macérés

Name: Abricots macérés
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 750 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Fruits
Ingredients: 4 dl d’ eau; 2 dl de vin blanc; 20 abricots secs entiers ou 40 demi-abricots; 3 c.s. de liqueur d’abricot; env. 300 g de glace abricot

Abricots macérés - rapidement préparé, et présenté avec de la glace, un dessert toujours apprécié par tous!

Mise en place et préparation: 30 min
Macération: 12 h
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4): 217 kcal

VégétarienSans gluten

Ingrédients

d’ eau: NaN dl
de vin blanc: NaN dl
abricots secs entiers ou 40 demi-abricots: NaN
de liqueur d’abricot: NaN c.s.
de glace abricot: env.NaN g

Et voici comment cela se fait

d’ eau
NaN dl
de vin blanc
NaN dl
abricots secs entiers ou 40 demi-abricots
NaN
de liqueur d’abricot
NaN c.s.
de glace abricot
env.NaN g
faire bouillir l’eau avec le vin env. 5 minutes, arroser les abricots, laisser macérer env. 12 heures à couvert. retirer les abricots du liquide, réduire ce dernier d’un tiers.Ajouter la liqueur.Dresser les abricots sur les assiettes, arroser avec le liquide bouillant, présenter avec la glace.

Valeurs nutritionnelles

par portion (1/4)

Graisse: 217 kcal
Énergie: 3 g
Énergie: 37 g
Protéine: 3 g

Coopération

Betty Bossi développe toutes les recettes avec des appareils Miele.