Café à la liqueur d’orange

Comment c'est fait:

• Fouetter la crème avec le sucre glace et le zeste d’orange.

• Mettre la liqueur et un quart de rondelle d’orange dans chaque verre chaud,

  verser le café.

  Répartir la crème fouettée, piquer le reste des quarts d’orange sur des piques en bois, mettre dans les verres.