Sauce à l’italienne
Rien de plus rapide que de préparer une sauce à salade à l'italienne. Dans les restaurants, l'huile d'olive et le vinaigre sont souvent posés sur la table pour que chacun puisse se servir à sa guise. Saler, poivrer, et c'est prêt!
Comment c'est fait:
- Mélanger le vinaigre balsamique et l'huile, saler et poivrer la sauce.
Informations supplémentaires
- Suggestion: incorporer à la sauce 4 brins de basilic ciselé ou 1 c.c. d'origan séché.
Notations
Voir les appréciations