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Betty Bossi

Mélange pour brownies

Évaluation: 5 sur 5 étoiles – Nombre d’évaluations: 2

Offrir du plaisir, cela tombe toujours bien. Pour un cadeau de Noël culinaire, vous pouvez télécharger les étiquettes de la préparation pour brownies sous www.bettybossi.ch

Mise en place et préparation
20 min
Cuisson au four
25 min
Valeurs nutritionnelles par pièce
197 kcal
Végétarien
Mélange pour brownies

Ingrédients

de farine mi-blanche
NaN g
de cacao en poudre
NaN c.s.
de poudre à lever
NaN c.c.
de sel
NaN c.c.
de cassonade grosse mouture
NaN g
de caramels à la crème (p. ex. Läckerli Huus), hachés grossièrement
NaN g
de Couverture Drops ou de chocolat noir en petits dés
NaN g
de noix de pecan, hachées grossièrement
NaN g
mélange pour brownies
NaN
de beurre, fondu
NaN g
de lait
NaN dl
œufs
NaN

Et voici comment cela se fait

  1. de farine mi-blanche
    NaN g
    de cacao en poudre
    NaN c.s.
    de poudre à lever
    NaN c.c.
    de sel
    NaN c.c.
    de cassonade grosse mouture
    NaN g
    de caramels à la crème (p. ex. Läckerli Huus), hachés grossièrement
    NaN g
    de Couverture Drops ou de chocolat noir en petits dés
    NaN g
    de noix de pecan, hachées grossièrement
    NaN g

    Mélanger farine, cacao en poudre, poudre à lever et sel, remplir le bocal en alternant avec les autres ingrédients, fermer hermétiquement. Joindre la recette.

  2. mélange pour brownies
    NaN
    de beurre, fondu
    NaN g
    de lait
    NaN dl
    œufs
    NaN

    Verser le mélange dans un grand bol, remuer. Mélanger beurre, lait et œufs, ajouter, travailler en pâte lisse, remplir le moule préparé. Cuisson: env. 25 min au milieu du four préchauffé à 180° C. Retirer, laisser tiédir un peu, ôter le bord du moule, laisser refroidir sur une grille, découper en cubes.

Indications

Quantité:, ,pour env. 24 pièces

Conservation:, ,env. 1 semaine dans une boîte hermétique, dans un endroit frais et à l’abri de la lumière.

Moule:, ,pour 1 bocal d’env. 1 litre

Moule:, ,pour un moule à charnière carré d’env. 24 cm – Fond chemisé de papier cuisson, bord graissé

Valeurs nutritionnelles

par pièce

Graisse

197 kcal

Énergie

11 g

Énergie

21 g

Protéine

3 g

Bon appétit