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Betty Bossi

Salade caprese

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Les recettes simples sont souvent les meilleures: cette salade de tomates classique d'Italie est aussi devenue un incontournable chez nous.

Mise en place et préparation
10 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4)
318 kcal
VégétarienSans gluten
Salade caprese

Ingrédients

tomates
NaN
de mozzarella (p.ex. mozzarella di bufala)
NaN g
de basilic
NaN bouquet
d’ huile d’olive
NaN c.s.
sel, poivre, selon goût

Et voici comment cela se fait

  1. tomates
    NaN
    de mozzarella (p.ex. mozzarella di bufala)
    NaN g
    de basilic
    NaN bouquet
    d’ huile d’olive
    NaN c.s.
    sel, poivre, selon goût

    Couper les tomates et la mozzarella en tranches, dresser. Effeuiller le basilic, éparpiller, arroser d'un filet d'huile, rectifier l'assaisonnement.

Valeurs nutritionnelles

par portion (1/4)

Graisse

318 kcal

Énergie

25 g

Énergie

6 g

Protéine

17 g

Bon appétit