Pain aux graines de courge

Name: Pain aux graines de courge
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 55 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: Pommes de terre / Céréales / Pâtes, Brunch & Petit-déjeuner
Ingredients: 50 g de graines de courge; 500 g de farine rustique; 1 sachet de poudre à lever; 2 c.c. de sel; 5 dl d’ eau minérale gazeuse; 3 c.s. d’ huile de graines de courge; 2 c.s. de graines de courge; 1 c.c. de graines de sésame noir , selon goût

Un pain aromatique, super rapide à préparer et parfait avec du fromage ou du beurre et du miel.

Mise en place et préparation: 10 min
Cuisson au four: 45 min
Valeurs nutritionnelles par 100 g: 251 kcal

Végansans lactose

Ingrédients

de graines de courge: NaN g
de farine rustique: NaN g
de poudre à lever: NaN sachet
de sel: NaN c.c.
d’ eau minérale gazeuse: NaN dl
d’ huile de graines de courge: NaN c.s.
de graines de courge: NaN c.s.
de graines de sésame noir , selon goût: NaN c.c.

Et voici comment cela se fait

de graines de courge
NaN g
de farine rustique
NaN g
de poudre à lever
NaN sachet
de sel
NaN c.c.
d’ eau minérale gazeuse
NaN dl
d’ huile de graines de courge
NaN c.s.
de graines de courge
NaN c.s.
de graines de sésame noir , selon goût
NaN c.c.
Préchauffer le four à 200°C. Hacher grossièrement les graines, mettre dans un grand bol. Ajouter farine, poudre à lever et sel, mélanger. Verser l’eau et l’huile, mélanger avec une cuillère en bois, remplir le moule préparé, parsemer de graines de courge et de sésame.
Cuisson: env. 45 min dans la moitié inférieure du four. Retirer, démouler, laisser refroidir le pain sur une grille.

Valeurs nutritionnelles

par 100 g

Graisse: 251 kcal
Énergie: 8 g
Énergie: 35 g
Protéine: 8 g

Coopération

Betty Bossi développe toutes les recettes avec des appareils Miele.