Pain à la tomate rapide

Name: Pain à la tomate rapide
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 60 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: Pommes de terre / Céréales / Pâtes, Fête, Brunch & Petit-déjeuner
Ingredients: 500 g de farine; 1 sachet de poudre à lever; 1.75 c.c. de sel; 1 c.s. de sucre; 1 c.c. d’ origan séché; 5 dl d’ eau minérale gazeuse; 2 c.s. d’ huile d’olive; 2 c.s. de concentré de tomates; 10 tomates séchées à l’huile

Les tomates séchées finement hachées font de ce pain une vraie bombe aromatique.

Mise en place et préparation: 10 min
Cuisson au four: 50 min
Valeurs nutritionnelles par 100 g: 230 kcal

Végansans lactose

Ingrédients

de farine: NaN g
de poudre à lever: NaN sachet
de sel: NaN c.c.
de sucre: NaN c.s.
d’ origan séché: NaN c.c.
d’ eau minérale gazeuse: NaN dl
d’ huile d’olive: NaN c.s.
de concentré de tomates: NaN c.s.

tomates séchées à l’huile: NaN

Et voici comment cela se fait

de farine
NaN g
de poudre à lever
NaN sachet
de sel
NaN c.c.
de sucre
NaN c.s.
d’ origan séché
NaN c.c.
d’ eau minérale gazeuse
NaN dl
d’ huile d’olive
NaN c.s.
de concentré de tomates
NaN c.s.
Préchauffer le four à 200°C. Mélanger dans un grand bol farine, poudre à lever, sel, sucre et origan. Ajouter eau, huile et concentré de tomate, mélanger avec une cuillère en bois.
tomates séchées à l’huile
NaN
Égoutter les tomates, hacher finement, incorporer à la pâte, remplir le moule préparé.
Cuisson: env. 50 min dans la moitié inférieure du four. Retirer, démouler, laisser refroidir le pain sur une grille.

Indications

, ,Moule: Pour un moule à cake d’env. 30 cm, graissé et fariné

, ,Recette anti-gaspi alimentaire.

Valeurs nutritionnelles

par 100 g

Graisse: 230 kcal
Énergie: 3 g
Énergie: 42 g
Protéine: 7 g

Coopération

Betty Bossi développe toutes les recettes avec des appareils Miele.