Petits nids de pruneaux

Name: Petits nids de pruneaux
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 32 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Pommes de terre / Céréales / Pâtes, Fruits
Ingredients: 1 paquet de pâte à strudel (d’env. 120 g); 20 g de beurre , fondu, refroidi; 20 g de beurre; 40 g de noisettes entières , hachées grossièrement; 2 c.s. de sucre; 400 g de pruneaux , en quartiers

Le cœur de la pâte à strudel abrite des noisettes hachées et des prunes. De l’ananas et des arachides salées sont une variante possible.

Mise en place et préparation: 20 min
Cuisson au four: 12 min
Valeurs nutritionnelles par pièce: 299 kcal

Végétarien

Ingrédients

de pâte à strudel (d’env. 120 g): NaN paquet
de beurre, fondu, refroidi: NaN g

de beurre: NaN g
de noisettes entières, hachées grossièrement: NaN g
de sucre: NaN c.s.
de pruneaux, en quartiers: NaN g

Et voici comment cela se fait

de pâte à strudel (d’env. 120 g)
NaN paquet
de beurre, fondu, refroidi
NaN g
Déplier délicatement les feuilles de pâte, badigeonner chacune avec un peu de beurre. Superposer toutes les feuilles, couper en quatre, déposer sur une plaque chemisée de papier cuisson. Froncer un peu les carrés de pâte afin d’obtenir tout autour un joli bord large.
de beurre
NaN g
de noisettes entières, hachées grossièrement
NaN g
de sucre
NaN c.s.
de pruneaux, en quartiers
NaN g
Faire fondre le beurre dans une casserole. Faire dorer les noisettes et le sucre en remuant env. 5 min sur feu moyen. Ajouter les pruneaux, mélanger, déposer au centre des morceaux de pâte. Cuisson: env. 12 min dans la moitié inférieure du four préchauffé à 200° C. Retirer, laisser tiédir un peu sur une grille.

Indications

, ,– Remplacer les pruneaux par 1 ananas victoria en petites tranches, et les noisettes par des cacahuètes salées.

Donne:, ,4 pièces

Suggestions:, ,– Ces nids de pruneaux sont bien meilleur tièdes.

Valeurs nutritionnelles

par pièce

Graisse: 299 kcal
Énergie: 16 g
Énergie: 33 g
Protéine: 5 g

Coopération

Betty Bossi développe toutes les recettes avec des appareils Miele.